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天然维生素C宝库，揭秘富含维生素C的食物清单

作者：夏雨薇发布时间：2025-05-20 22:51:25

柑橘类

柑橘类食物是维生素C的天然储藏室，尤其是橙子、柠檬、柚子等品种，每100克橙子就含有约53毫克的维生素C，柠檬和柚子也分别含有约22毫克和40毫克，柑橘类食物还富含钾、钙、镁等营养成分，对身体健康大有裨益。

蓝莓是维生素C含量较高的水果之一，每100克蓝莓中含有约47毫克的维生素C，同时还富含花青素、果胶等有益成分，具有抗氧化、抗炎、降血脂等作用。

猕猴桃被誉为“维生素C之王”，每100克猕猴桃中维生素C含量高达约62毫克，猕猴桃还含有丰富的膳食纤维、钾、维生素E等营养成分，有助于提升免疫力、降低胆固醇、维护心血管健康。

西红柿是一种常见的蔬菜和水果，每100克西红柿中含有约19毫克的维生素C，西红柿中的番茄红素具有抗氧化、抗炎、降低心血管疾病风险等作用，同时富含钾、钙、镁等矿物质。

青椒是一种常见的蔬菜，每100克青椒中含有约72毫克的维生素C，还富含胡萝卜素、维生素K、叶酸等营养成分，有助于提高免疫力、预防癌症、保护视力等。

红椒是青椒的一种，每100克红椒中含有约144毫克的维生素C，富含胡萝卜素、维生素A、钾等营养成分，具有抗氧化、抗炎、保护心血管健康等作用。

绿叶蔬菜如菠菜、油菜、芥蓝等，每100克菠菜中含有约28毫克的维生素C，油菜和芥蓝分别含有约27毫克和32毫克，绿叶蔬菜还富含膳食纤维、钙、铁等营养成分，有助于预防贫血、降低胆固醇等。

花椰菜是一种富含维生素C的蔬菜，每100克花椰菜中含有约47毫克的维生素C，同时还富含膳食纤维、钾、钙等营养成分，具有抗氧化、抗炎、保护心血管健康等作用。

鲜枣是维生素C含量极高的水果，每100克鲜枣中含有约243毫克的维生素C，同时还富含膳食纤维、钾、镁等营养成分，有助于提高免疫力、预防癌症、保护心血管健康等。

木瓜是一种热带水果，每100克木瓜中含有约27毫克的维生素C，同时还富含木瓜蛋白酶、胡萝卜素、维生素E等营养成分，具有抗氧化、抗炎、保护心血管健康等作用。

维生素C是人体必需的营养素，通过摄入富含维生素C的食物，可以有效提高免疫力、预防疾病，在日常饮食中，我们可以多吃柑橘类、蓝莓、猕猴桃、西红柿、青椒、红椒、绿叶蔬菜、花椰菜、鲜枣、木瓜等食物，为身体补充充足的维生素C，保持均衡的饮食，确保摄入足够的营养，从而拥有健康的身体。