维生素B，这个听起来有些神秘的名词，实际上在我们的日常生活中扮演着至关重要的角色，维生素B族包括多种不同的维生素，如维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12等，这些维生素对于维持的正常生理功能、促进新陈代谢、增强免疫力等方面都有着不可替代的作用，维生素B有哪些食物来源呢？下面我们就来一探究竟。

维生素B1（硫胺素）

维生素B1主要存在于全谷物、豆类、坚果、肉类和鱼类中，以下是一些富含维生素B1的食物：

1、全麦面包：全麦面包是维生素B1的良好来源，每100克全麦面包含有0.6毫克维生素B1。

2、燕麦：燕麦是一种高纤维食物，每100克燕麦含有0.6毫克维生素B1。

3、豆类：豆类是维生素B1的优质来源，如黑豆、绿豆、红豆等，每100克豆类含有0.4毫克维生素B1。

4、坚果：坚果类食物如核桃、杏仁、腰果等含有丰富的维生素B1，每100克坚果含有0.4毫克维生素B1。

5、肉类：牛肉、猪肉、羊肉等红肉都含有较多的维生素B1，每100克肉类含有0.4毫克维生素B1。

维生素B2（核黄素）

维生素B2广泛存在于动物性食物和植物性食物中，以下是一些富含维生素B2的食物：

1、牛奶：牛奶是维生素B2的优质来源，每100毫升牛奶含有0.2毫克维生素B2。

2、鸡蛋：鸡蛋含有丰富的维生素B2，每100克鸡蛋含有0.6毫克维生素B2。

3、肉类：牛肉、猪肉、羊肉等红肉含有较多的维生素B2，每100克肉类含有0.4毫克维生素B2。

4、豆类：豆类如黑豆、绿豆、红豆等含有丰富的维生素B2，每100克豆类含有0.4毫克维生素B2。

5、坚果：坚果类食物如核桃、杏仁、腰果等含有丰富的维生素B2，每100克坚果含有0.3毫克维生素B2。

维生素B3（烟酸）

维生素B3广泛存在于动物性食物和植物性食物中，以下是一些富含维生素B3的食物：

1、鸡肉：鸡肉是维生素B3的优质来源，每100克鸡肉含有15毫克维生素B3。

2、猪肉：猪肉含有较多的维生素B3，每100克猪肉含有10毫克维生素B3。

3、燕麦：燕麦含有丰富的维生素B3，每100克燕麦含有6毫克维生素B3。

4、豆类：豆类如黑豆、绿豆、红豆等含有丰富的维生素B3，每100克豆类含有5毫克维生素B3。

5、坚果：坚果类食物如核桃、杏仁、腰果等含有丰富的维生素B3，每100克坚果含有4毫克维生素B3。

维生素B5（泛酸）

维生素B5广泛存在于动物性食物和植物性食物中，以下是一些富含维生素B5的食物：

1、肉类：牛肉、猪肉、羊肉等红肉含有丰富的维生素B5，每100克肉类含有1.2毫克维生素B5。

2、鸡蛋：鸡蛋含有较多的维生素B5，每100克鸡蛋含有1.2毫克维生素B5。

3、豆类：豆类如黑豆、绿豆、红豆等含有丰富的维生素B5，每100克豆类含有1.1毫克维生素B5。

4、坚果：坚果类食物如核桃、杏仁、腰果等含有丰富的维生素B5，每100克坚果含有1.1毫克维生素B5。

5、蔬菜：蔬菜如菠菜、胡萝卜、西红柿等含有丰富的维生素B5，每100克蔬菜含有0.6毫克维生素B5。

维生素B6（吡哆醇）

维生素B6广泛存在于动物性食物和植物性食物中，以下是一些富含维生素B6的食物：

1、鸡肉：鸡肉含有丰富的维生素B6，每100克鸡肉含有0.6毫克维生素B6。

2、鸡蛋：鸡蛋含有较多的维生素B6，每100克鸡蛋含有0.6毫克维生素B6。

3、豆类：豆类如黑豆、绿豆、红豆等含有丰富的维生素B6，每100克豆类含有0.5毫克维生素B6。

4、坚果：坚果类食物如核桃、杏仁、腰果等含有丰富的维生素B6，每100克坚果含有0.5毫克维生素B6。

5、蔬菜：蔬菜如菠菜、胡萝卜、西红柿等含有丰富的维生素B6，每100克蔬菜含有0.4毫克维生素B6。

维生素B7（生物素）

维生素B7广泛存在于动物性食物和植物性食物中，以下是一些富含维生素B7的食物：

1、鸡蛋：鸡蛋含有丰富的维生素B7，每100克鸡蛋含有30微克维生素B7。

2、肉类：牛肉、猪肉、羊肉等红肉含有较多的维生素B7，每100克肉类含有30微克维生素B7。

3、坚果：坚果类食物如核桃、杏仁、腰果等含有丰富的维生素B7，每100克坚果含有30微克维生素B7。

4、豆类：豆类如黑豆、绿豆、红豆等含有丰富的维生素B7，每100克豆类含有30微克维生素B7。

5、蔬菜：蔬菜如菠菜、胡萝卜、西红柿等含有丰富的维生素B7，每100克蔬菜含有30微克维生素B7。

维生素B9（叶酸）

维生素B9广泛存在于绿叶蔬菜、豆类、坚果和动物肝脏中，以下是一些富含维生素B9的食物：

1、菠菜：菠菜含有丰富的维生素B9，每100克菠菜含有195微克叶酸。

2、豆类：豆类如黑豆、绿豆、红豆等含有丰富的维生素B9，每100克豆类含有175微克叶酸。

3、坚果：坚果类食物如核桃、杏仁、腰果等含有丰富的维生素B9，每100克坚果含有100微克叶酸。

4、动物肝脏：动物肝脏含有丰富的维生素B9，每100克肝脏含有70微克叶酸。

5、鸡蛋：鸡蛋含有较多的维生素B9，每100克鸡蛋含有50微克叶酸。

维生素B12（钴胺素）

维生素B12主要存在于动物性食物中，以下是一些富含维生素B12的食物：

1、牛奶：牛奶含有丰富的维生素B12，每100毫升牛奶含有1.7微克维生素B12。

2、鸡蛋：鸡蛋含有较多的维生素B12，每100克鸡蛋含有0.4微克维生素B12。

3、肉类：牛肉、猪肉、羊肉等红肉含有丰富的维生素B12，每100克肉类含有1.2微克维生素B12。

4、海产品：海产品如鱼类、贝类等含有丰富的维生素B12，每100克海产品含有1.2微克维生素B12。

5、动物肝脏：动物肝脏含有丰富的维生素B12，每100克肝脏含有4.8微克维生素B12。

维生素B在内发挥着至关重要的作用，而维生素B的食物来源广泛，涵盖了动物性食物和植物性食物，为了确保摄入足够的维生素B，我们应该在日常饮食中多样化地选择食物，如全谷物、豆类、坚果、肉类、鱼类、蔬菜和等，保持良好的饮食习惯，避免过度烹饪和加工，以确保食物中的维生素B得以保留，在必要时，也可以在医生指导下适量补充维生素B，让我们共同关注维生素B的摄入，为健活助力！

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