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富含维生素B的美食盘点,维生素B食物一览

作者:沈梦溪 发布时间:2025-06-16 23:52:19

维生素B是一组具有多种生理功能的维生素,包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12,这些维生素对于健康至关重要,能够维持神经统、心血管统、免疫统等正常运作,富含维生素B的食物有哪些呢?本文将为您揭秘富含维生素B的美食佳肴。

富含维生素B的食物

1、维生素B1(硫胺素)

(1)全谷物:糙米、燕麦、全麦面包、玉米等。

(2)豆类:黑豆、绿豆、红豆、豌豆等。

(3)坚果:花生、核桃、杏仁等。

(4)肉类:猪肉、牛肉、羊肉等。

(5)家禽:鸡肉、鸭肉等。

2、维生素B2(核黄素)

(1)奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等。

(2)蛋类:鸡蛋、鸭蛋等。

(3)绿叶蔬菜:菠菜、油菜、芥蓝等。

(4)动物内脏:肝脏、心脏、等。

3、维生素B3(烟酸)

(1)肉类:牛肉、猪肉、羊肉等。

(2)家禽:鸡肉、鸭肉等。

(3)鱼类:三文鱼、鲈鱼、鳕鱼等。

(4)豆类:黑豆、绿豆、红豆等。

(5)坚果:花生、核桃、杏仁等。

4、维生素B5(泛酸)

(1)全谷物:糙米、燕麦、全麦面包等。

(2)肉类:牛肉、猪肉、羊肉等。

(3)家禽:鸡肉、鸭肉等。

(4)鱼类:三文鱼、鲈鱼、鳕鱼等。

(5)豆类:黑豆、绿豆、红豆等。

5、维生素B6(吡哆醇)

(1)肉类:牛肉、猪肉、羊肉等。

(2)家禽:鸡肉、鸭肉等。

(3)鱼类:三文鱼、鲈鱼、鳕鱼等。

(4)豆类:黑豆、绿豆、红豆等。

(5)坚果:花生、核桃、杏仁等。

6、维生素B7(生物素)

(1)蛋类:鸡蛋、鸭蛋等。

(2)奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等。

(3)肉类:牛肉、猪肉、羊肉等。

(4)家禽:鸡肉、鸭肉等。

(5)鱼类:三文鱼、鲈鱼、鳕鱼等。

7、维生素B9(叶酸)

(1)绿叶蔬菜:菠菜、油菜、芥蓝等。

(2)豆类:黑豆、绿豆、红豆等。

(3):橙子、柠檬、等。

(4)坚果:花生、核桃、杏仁等。

8、维生素B12(钴胺素)

(1)动物内脏:肝脏、心脏、等。

(2)鱼类:三文鱼、鲈鱼、鳕鱼等。

(3)蛋类:鸡蛋、鸭蛋等。

(4)奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等。

维生素b是一组对健康至关重要的维生素,适量摄入富含维生素B的食物有助于维持各项生理功能,在日常生活中,我们要注重膳食均衡,合理搭配食物,确保摄入足够的维生素B。

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