随着生活水平的提高，已经成为了人们日常生活中不可或缺的一部分，芒果作为一种热带，因其口感鲜美、营养丰富而深受人们爱，你知道吗？芒果虽然美味，却并非百搭，有些食物与芒果同食可能会引发反应，甚至危害健康，本文将为您揭秘芒果不能和什么一起吃，助您吃得健康。

芒果不能和什么一起吃

1、牛奶

芒果中含有丰富的果酸，而牛奶中的蛋白质遇到果酸后，容易凝固成块，不仅影响口感，还可能引发消化、腹泻等症状，芒果和牛奶不宜同食。

2、腊肉、香肠等腌制食品

腌制食品中含有大量的亚盐，与芒果中的果酸结合后，会产生亚硝胺，这是一种具有致癌风险的物质，芒果不宜与腊肉、香肠等腌制食品同食。

3、海鲜

芒果中含有丰富的果酸，而海鲜中的某些成分（如虾、蟹、贝类）与果酸结合后，可能会引起过敏反应，如腹痛、腹泻、皮疹等，芒果不宜与海鲜同食。

4、酒精

芒果中含有丰富的果酸，与酒精同食会加重肝脏负担，引发肝脏疾病，酒精还会使芒果中的果酸更加，引发胃痛、腹泻等症状，芒果不宜与酒精同食。

5、西瓜

西瓜性寒，芒果性热，两者同食可能导致身体不适，尤其是体质虚寒的人群，更容易出现腹痛、腹泻等症状。

6、荔枝、龙眼等热性

芒果与荔枝、龙眼等热性同食，可能会导致身体上火，引发口腔溃疡、便秘等症状。

芒果的适宜食用人群

1、营养者：芒果富含维生素C、维生素A、钙、磷、铁等营养成分，有助于改善营养。

2、眼睛干涩者：芒果中的维生素A有助于保护视力，缓解眼睛干涩。

3、便秘者：芒果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。

4、免疫力低下者：芒果中的维生素C有助于提高免疫力。

食用芒果的注意事项

1、芒果性热，体质虚寒者应适量食用。

2、芒果中含有较多的糖分，糖尿病患者应适量食用。

3、芒果中含有丰富的果酸，过敏体质者应慎食。

4、芒果不宜空腹食用，以免胃黏膜。

芒果虽然美味，但并非百搭，了解芒果不能和什么一起吃，有助于我们避免健康风险，享受美食的同时，也能保持身体健康，希望本文能为您提供帮助。

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