广西，位于我国南部，是一个美丽富饶的省份，这里山清水秀，气候宜人，孕育了丰富的物产，广西的特产种类繁多，既有山珍海味，也有地方特吃，让连忘返，下面，就让我们一起走进广西，探寻那些令人垂涎欲滴的特产吧！

桂林米粉

桂林米粉是广西最具代表性的特吃之一，以其独特的口感和丰富的配料而闻名，桂林米粉选用优质大米为原料，经过浸泡、磨浆、蒸熟、晾干等工序制成，食用时，将米粉放入沸水中煮熟，捞出后加入各种调料和配料，如酸笋、牛肉、猪肉、鸭血等，味道鲜美，令人回味无穷。

柳州螺蛳粉

柳州螺蛳粉是广西柳州市的传统名小吃，以其独特的酸辣口味和丰富的配料而著称，螺蛳粉的主要原料是米粉和螺蛳，辅以豆腐皮、酸笋、木耳、青菜等配料，螺蛳粉的汤底酸辣可口，米粉筋道爽滑，是广西人民爱的美食之一。

梧州六堡茶

梧州六堡茶是广西梧州市的特产，历史悠久，被誉为“茶中瑰宝”，六堡茶选用优质茶叶为原料，经过独特的发酵工艺制成，其特点是色泽红褐，香气浓郁，滋味醇厚，具有消暑解渴、提神醒脑的功效，六堡茶不仅适合饮用，还可以用来炖汤、泡酒等。

桂林三花酒

桂林三花酒是广西桂林市的传统名酒，以其独特的酿造工艺和口感而闻名，三花酒选用优质糯米为原料，经过发酵、蒸馏、陈酿等工序制成，其特点是酒体醇厚，香气浓郁，回味悠长，桂林三花酒不仅可以作为饮用酒，还可以作为烹饪调料，为菜肴增色添香。

南宁老友粉

南宁老友粉是广西南宁市的特吃，以其独特的酸辣口味和丰富的配料而著称，老友粉选用优质米粉，加入酸笋、牛肉、猪肉、鸭血等配料，再配以特制的酸辣汤底，南宁老友粉味道鲜美，酸辣适中，是广西人民爱的美食之一。

玉林牛巴

玉林牛巴是广西玉林市的传统名菜，以其独特的腌制工艺和口感而闻名，玉林牛巴选用优质牛肉为原料，经过腌制、炖煮、切片等工序制成，其特点是色泽红亮，肉质鲜嫩，味道鲜美，是广西人民爱的美食之一。

钦州大蚝

钦州大蚝是广西钦州市的特产，以其个大、肉肥、味美而著称，钦州大蚝肉质鲜美，营养丰富，既可以清蒸、烧烤，也可以炖汤、炒菜，是广西人民爱的美食之一。

广西的特产丰富多样，既有地方特吃，也有名优特产，这些美味佳肴不仅让连忘返，还成为了广西的一亮丽名片，如果你有机会来到广西，不妨品尝一下这些美味佳肴，感受广西的独特魅力。

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