碘是人体必需的微量元素之一，对于维持人体正常的生理功能具有重要作用，碘主要参与甲状腺激素的合成，对于调节人体的新陈代谢、促进生长发育等方面具有重要作用，我国部分地区由于地质原因，土壤和水源中碘含量较低，导致部分人群出现碘缺乏症，哪些食物含碘丰富呢？本文将为您一一揭晓。

海产品

海产品是含碘量较高的食物，以下是一些常见的海产品：

1、海带：海带被誉为“含碘冠军”，每100克海带中含有高达2400微克的碘，是补碘的最佳选择。

2、紫菜：紫菜含有丰富的碘，每100克紫菜中含有180微克的碘。

3、海带丝：海带丝是海带的一种加工品，每100克海带丝中含有约300微克的碘。

4、海蛰：海蛰含有丰富的碘，每100克海蛰中含有约200微克的碘。

5、鱿鱼：鱿鱼也是含碘量较高的海产品，每100克鱿鱼中含有约150微克的碘。

6、海参：海参含有丰富的碘，每100克海参中含有约30微克的碘。

内陆含碘食物

除了海产品外，以下内陆食物也含有一定量的碘：

1、土豆：土豆是含碘量较高的根茎类食物，每100克土豆中含有约40微克的碘。

2、菜花：菜花含有丰富的碘，每100克菜花中含有约20微克的碘。

3、胡萝卜：胡萝卜含有丰富的碘，每100克胡萝卜中含有约20微克的碘。

4、豆类：豆类食物也含有一定量的碘，如黄豆、黑豆等，每100克黄豆中含有约20微克的碘。

5、蔬菜：部分蔬菜如菠菜、油菜等也含有一定量的碘，每100克菠菜中含有约10微克的碘。

注意事项

1、碘摄入过多也会对人体造成危害，在补碘的同时，应注意适量摄入。

2、对于患有甲状腺疾病的人群，应在医生指导下进行补碘。

3、对于生活在碘缺乏地区的居民，可适当食用含碘食物，以预防碘缺乏症。

了解哪些食物含碘丰富，有助于我们更好地补充碘元素，维护身体健康，在日常饮食中，我们可以适当增加海产品、内陆含碘食物的摄入，以确保身体所需，注意适量摄入，避免碘摄入过多。

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