广州，这座商都，不仅以其悠久的历史文化闻名于世，更以其丰富的美食种类和独特的风味著称，作为的美食之都，广州的街头巷尾、老字号餐馆、夜市摊档，都隐藏着让人垂涎欲滴的美食，下面，就让我们一起走进广州，探寻这座美食的味蕾盛宴。

传统粤菜

1、白切鸡

白切鸡是广州的传统名菜，以其皮爽肉嫩、味道鲜美而著称，在广州，最出名的白切鸡当属陶陶居、点都德等老字号餐厅。

2、荔枝肉

荔枝肉是粤菜中的经典之作，选用猪肉切成荔枝形状，裹上糊炸至金黄，外酥里嫩，甜中带酸，是广州人爱的家常菜。

3、腊味煲仔饭

腊味煲仔饭是广州的传统美食，选用腊肠、腊肉等腊味与米饭一起煲煮，香气扑鼻，口感丰富。

特吃

1、肠粉

肠粉是广州最具特色的小吃之一，以其薄如纸、滑嫩可口而闻名，广州的肠粉店遍布大街小巷，其中以陈添记、老字号肠粉等最为出名。

2、双皮奶

双皮奶是广州的传统甜品，以其滑嫩、清甜而深受爱，在广州，双皮奶的做法有很多种，如椰汁双皮奶、红豆双皮奶等。

3、虾饺

虾饺是广州的点心代表之一，以其皮薄馅多、鲜嫩可口而著称，在广州的点心店，如陶陶居、点都德等，都能品尝到美味的虾饺。

夜市美食

1、珠江夜市

珠江夜市是广州最具代表性的夜市之一，位于海珠区珠江边，你可以品尝到各种地道的小吃，如烧烤、臭豆腐、糖水等。

2、西关夜市

西关夜市位于荔湾区，是广州历史悠久的夜市之一，你可以品尝到广州的传统小吃，如猪杂汤、烧鹅、牛杂等。

特色饮品

1、荔枝茶

荔枝茶是广州的特色饮品，选用新鲜荔枝和绿茶泡制而成，口感清新，具有解渴、消暑的功效。

2、粤式奶茶

粤式奶茶是广州的另一种特色饮品，以其香浓的口感和独特的制作工艺而闻名，在广州的茶楼，如陶陶居、点都德等，都能品尝到美味的粤式奶茶。

广州美食地图推荐

1、陶陶居：位于广州市荔湾区上下九步行街，是一家具有百年历史的老字号茶楼，以经营传统粤菜和点心而闻名。

2、点都德：位于广州市越秀区路步行街，是一家以经营广式点心为主的老字号茶楼。

3、陈添记：位于广州市荔湾区逢源路，是一家以经营肠粉为主的小吃店。

4、老字号肠粉：位于广州市天河区东路，是一家以经营肠粉为主的小吃店。

5、珠江夜市：位于广州市海珠区珠江边，是一个集美食、购物、于一体的夜市。

广州的美食种类繁多，无论是传统粤菜、特吃，还是夜市美食、特色饮品，都能满足你的味蕾需求，如果你来到广州，不妨按照这份美食地图，尽情享受这座美食的味蕾盛宴吧！

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