广州，这座繁华的南国都市，不仅以其悠久的历史和独特的文化著称，更以其琳琅满目的美食闻名于世，广州人讲究“民以食为天”，这里的美食种类繁多，口味丰富，无论是街头小吃还是高档餐厅，都能让快朵颐，下面，就让我们一起走进广州，探寻这座美食的味蕾盛宴。

广州街头小吃

1、肠粉

作为广州的传统小吃，肠粉以其独特的口感和丰富的馅料深受人们爱，在街头巷尾，随处可见肠粉摊位，新鲜制作的肠粉皮薄馅嫩，搭配特制的酱料，一口下去，满口生津。

2、煲仔饭

煲仔饭是广州人日常饮食中不可或缺的一部分，它以米饭、肉类、蔬菜等食材为原料，经过煲制，米饭吸收了食材的精华，口感香糯，在广州，无论是早餐还是晚餐，煲仔饭都是不错的选择。

3、虾饺

虾饺是广州点心中的经典之作，以其皮薄馅多、虾肉鲜美而闻名，在茶楼中，虾饺往往是点心的首选，搭配一壶清茶，别有一番风味。

4、炸鸡粥

炸鸡粥是广州的特食，将炸鸡与粥相结合，鸡肉鲜嫩多汁，粥底香滑可口，在寒冷的冬天，来一碗热腾腾的炸鸡粥，暖意十足。

广州特食

1、白切鸡

白切鸡是广州的传统名菜，以其肉质鲜嫩、皮爽肉滑而著称，将鸡肉煮熟后切片，搭配特制的姜葱油，简单却美味。

2、点心

广州的点心种类繁多，除了虾饺、肠粉外，还有凤爪、烧卖、蛋挞等，在茶楼中，点心是必不可少的美食，品味点心文化，也是广州美食的一大特色。

3、烧鹅

烧鹅是广州的特食，以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名，在广州的街头巷尾，烧鹅店随处可见，是广州人爱的美食之一。

4、煲仔汤

煲仔汤是广州的传统汤品，以各种食材熬制而成，汤味鲜美，营养丰富，在广州，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，煲仔汤都是一道不可或缺的美食。

广州高档餐厅

1、白天鹅宾馆

位于广州CBD的白天鹅宾馆，是一家集住宿、餐饮、于一体的高档酒店，酒店内的中餐厅“翠园”，以粤菜为主，菜品精致，环境优雅。

2、南园酒家

南园酒家是广州的老字号餐厅，以粤菜为主，菜品地道，环境古朴，可以品尝到正宗的广州美食。

3、荔枝湾酒家

荔枝湾酒家位于广州著名的荔枝湾景区，以粤菜为主，菜品丰富，环境优美，可以一边品尝美食，一边欣赏美景。

广州，这座美食，以其丰富的美食种类和独特的口味，吸引了无数食客，无论是街头小吃还是高档餐厅，都能让连忘返，来到广州，不妨放下脚步，细细品味这座城市的美食文化，让味蕾在这座城市中尽情畅游。

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