随着社会的进步和人们生活水平的提高，越来越多的女性开始关注孕期饮食，孕期吃什么？这个问题困扰着许多准妈妈，孕期饮食并无绝对标准，但遵循一些基本原则，就能保证母婴健康，本文将为您揭秘孕期饮食攻略，助您度过一个愉快、健康的孕期。

孕期饮食原则

1、适量增加热量摄入

孕期孕妇的基础代谢率增加，需要更多的热量来满足胎儿生长发育的需要，孕妇每天需要额外摄入约300千卡的热量，但增加热量摄入并非意味着暴饮暴食，应合理搭配食物，保证营养均衡。

2、保证蛋白质摄入

蛋白质是构成胎儿身体的重要物质，也是孕妇自身组织修复和维持生理功能所必需的，孕期蛋白质摄入量应增加至每天80-100克，主要来源于瘦肉、鱼、蛋、奶、豆制品等。

3、适量摄入脂肪

脂肪是胎儿大脑发育的重要物质，孕妇每天脂肪摄入量应占总热量的25%-30%，选择优质脂肪，如深海鱼类、坚果、橄榄油等。

4、充足的碳水化合物

碳水化合物是孕妇和胎儿能量的主要来源，孕妇每天碳水化合物摄入量应占总热量的50%-60%，主要来源于全谷物、薯类、水果等。

5、丰富的维生素和矿物质

孕期孕妇对维生素和矿物质的需求量增加，如叶酸、钙、铁、锌、碘等，这些营养素对胎儿生长发育至关重要，孕妇应通过食物摄入，如绿叶蔬菜、水果、坚果、奶制品、瘦肉等。

孕期饮食禁忌

1、避免食用生食、半生食

生食、半生食可能含有细菌、病毒等病原体，孕妇食用后容易引起食物中毒。

2、少吃辛辣、油腻食物

辛辣、油腻食物容易刺激孕妇的肠胃，导致消化不良、便秘等问题。

3、避免食用刺激性食物

如咖啡、酒精、烟草等，这些物质可能对胎儿造成不良影响。

4、避免食用汞含量高的鱼类

如鲨鱼、剑鱼、鲭鱼等，这些鱼类汞含量较高，孕妇应尽量避免食用。

孕期饮食建议

1、每天保证5-6餐，少量多餐，避免饥饿感。

2、早餐要吃好，保证一天的能量供应。

3、多吃蔬菜、水果，保证维生素和矿物质的摄入。

4、适量食用粗粮，如糙米、燕麦等，有助于预防孕期便秘。

5、饮食清淡，少盐少油，避免高糖、高脂食物。

6、饮食多样化，保证营养均衡。

孕期饮食应以营养均衡、合理搭配为原则，遵循以上建议，孕妇就能在孕期享受到美食，同时保证母婴健康，祝您孕期愉快！

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