维生素C，又称为抗坏血酸，是一种对人体健康至关重要的水溶性维生素，它参与多种生理功能，包括促进胶原蛋白的合成、增强免疫系统、抗氧化以及帮助铁的吸收等，保证充足的维生素C摄入对于维持身体健康至关重要，维生素C的食物有哪些呢？以下将为您盘点一些富含维生素C的日常食物。

柑橘类水果

柑橘类水果是维生素C的天然宝库，如橙子、柚子、柠檬和葡萄柚等，这些水果不仅口感鲜美，而且维生素C含量丰富，每天食用一个中等大小的橙子或柚子，就能满足成人一天所需维生素C的推荐摄入量。

草莓

草莓是维生素C的另一个重要来源，每100克草莓中含有约58毫克的维生素C，几乎占成人一天所需摄入量的100%，草莓还富含抗氧化物质，有助于保护身体免受自由基的伤害。

猕猴桃

猕猴桃被誉为“水果之王”，其维生素C含量非常高，每100克猕猴桃中含有62毫克维生素C，是柑橘类水果的数倍，猕猴桃还含有其他多种维生素和矿物质，营养价值丰富。

西红柿

西红柿是维生素C的常见来源之一，虽然西红柿属于蔬菜，但因其丰富的营养价值和独特的口感，常被当作水果食用，每100克西红柿中含有19毫克维生素C，是补充维生素C的好选择。

绿叶蔬菜

绿叶蔬菜如菠菜、甘蓝、油菜等含有丰富的维生素C，菠菜每100克中含有28毫克维生素C，甘蓝和油菜也含有较多的维生素C，绿叶蔬菜还富含膳食纤维和多种微量元素，有助于维持身体健康。

辣椒

辣椒是维生素C的另一个重要来源，尤其是红辣椒，每100克红辣椒中含有144毫克维生素C，是维生素C含量最高的蔬菜之一，辣椒中的维生素C含量受成熟度、品种和烹饪方法的影响，因此新鲜辣椒的维生素C含量更高。

花椰菜

花椰菜是一种低热量、高营养的蔬菜，每100克花椰菜中含有47毫克维生素C，花椰菜还富含其他维生素和矿物质，如维生素K、钙和铁等。

菠萝

菠萝是一种热带水果，含有较多的维生素C，每100克菠萝中含有26毫克维生素C，菠萝还含有一种特殊的酶——菠萝蛋白酶，有助于消化和减轻肠胃不适。

黑加仑

黑加仑是一种营养价值极高的浆果类水果，每100克黑加仑中含有41毫克维生素C，黑加仑还富含抗氧化物质和膳食纤维，有助于增强免疫力。

维生素C的食物种类繁多，我们在日常饮食中可以通过摄入各种富含维生素C的食物来保证身体所需，合理搭配膳食，保持营养均衡，才能更好地维护身体健康。

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