随着夏日的到来，气温逐渐攀升，人们开始寻求各种方式来降暑解热，在众多降温方法中，饮食调节是一个简单而有效的方法，凉性食物和水果因其独特的性质，可以帮助我们清热解毒、生津止渴，成为夏日餐桌上的常客，哪些食物和水果具有凉性呢？下面就来为大家盘点一下。

凉性食物

1、绿豆

绿豆性凉，具有清热解毒、消暑利尿的功效，夏日煮上一锅绿豆汤，既能消暑解热，又能补充水分和营养。

2、西瓜

西瓜性寒，具有清热解暑、生津止渴的作用，切片西瓜，搭配冰镇饮料，是夏日消暑的佳品。

3、苦瓜

苦瓜性寒，具有清热解毒、降火降脂的功效，苦瓜炒蛋、苦瓜炖排骨等菜肴，都是夏日餐桌上的清凉美食。

4、冬瓜

冬瓜性凉，具有清热解毒、利水消肿的作用，冬瓜炖排骨、冬瓜汤等菜肴，都是夏日消暑的好选择。

5、苦瓜茶

苦瓜茶具有清热解毒、降火降脂的功效，夏日饮用苦瓜茶，既能消暑解热，又能养生保健。

6、莲藕

莲藕性凉，具有清热解毒、凉血止血的作用，莲藕炖排骨、莲藕汤等菜肴，都是夏日消暑的佳品。

凉性水果

1、西瓜

西瓜性寒，具有清热解暑、生津止渴的作用，夏日吃西瓜，既能消暑解热，又能补充水分。

2、苹果

苹果性凉，具有清热解毒、润肺生津的功效，夏日食用苹果，既能消暑解热，又能补充营养。

3、草莓

草莓性凉，具有清热解毒、润肺生津的作用，夏日食用草莓，既能消暑解热，又能补充维生素C。

4、梨

梨性凉，具有清热解毒、润肺止咳的功效，夏日食用梨，既能消暑解热，又能缓解喉咙不适。

5、葡萄

葡萄性凉，具有清热解毒、滋阴润肺的功效，夏日食用葡萄，既能消暑解热，又能补充能量。

6、荔枝

荔枝性凉，具有清热解毒、生津止渴的作用，夏日食用荔枝，既能消暑解热，又能补充水分。

夏日气温升高，人们容易出现中暑、口渴等症状，合理搭配凉性食物和水果，可以帮助我们清热解毒、生津止渴，度过一个清凉的夏日，在享受凉性食物和水果的同时，也要注意适量食用，以免造成身体不适，让我们一起度过一个健康、清凉的夏天吧！

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