夏日炎炎，酷热难耐，的新陈代谢加快，血液循环也会受到影响，这时，选择一些凉血的食物，可以帮助我们清热解毒，降低体温，提高身体免疫力，哪些食物具有凉血的作用呢？下面，就为大家详细介绍几种常见的凉血食物。

西瓜

西瓜是夏季最常见的之一，具有清热解暑、生津止渴的功效，西瓜中含有丰富的水分和多种微量元素，能有效补充所需的水分，降低体温，西瓜中的维生素C具有抗氧化作用，可以帮助我们抵抗紫外线辐射，预防皮肤晒伤。

具有清热解毒、生津止渴、利尿消肿的功效，中含有丰富的水分和维生素C，可以降低血液中的胆固醇，预防心血管疾病，中还含有一种的生物活性物质，可以抑制皮肤老化，保持皮肤弹性。

苦瓜

苦瓜被誉为“天然凉茶”，具有清热解毒、降低血压、抗氧化等功效，苦瓜中的苦味成分具有清热解毒的作用，可以帮助我们降低体温，苦瓜还具有降血糖、降血脂的作用，对于糖尿病患者和高血压患者来说，是一种很好的食疗佳品。

绿豆

绿豆具有清热解毒、消暑利尿、降火消炎的功效，绿豆中的蛋白质、维生素和矿物质含量丰富，可以补充所需的各种营养，绿豆还具有抗菌、抗、抗肿瘤等作用，对于夏季常见的疾病有很好的预防和治疗作用。

番茄

番茄具有清热解毒、生津止渴、利尿消肿的功效，番茄中的番茄红素具有抗氧化作用，可以保护心血管健康，番茄中的维生素C和钾元素有助于降低血压，预防心血管疾病。

梨

梨具有清热解毒、生津止渴、润肺止咳的功效，梨中的水分和维生素含量丰富，可以补充所需的水分，降低体温，梨还具有润肠通便的作用，有助于缓解便秘。

荸荠

荸荠具有清热解毒、生津止渴、利尿消肿的功效，荸荠中的水分和维生素C含量丰富，可以补充所需的水分，降低体温，荸荠还具有抗菌、抗、抗肿瘤等作用。

七种凉血食物，在夏季具有很好的清热解毒、降低体温的作用，大家在日常生活中，可以根据自己的口味和需求，适当食用这些食物，以保持身体健康，需要注意的是，凉血食物虽然具有很好的保健作用，但也不宜过量食用，以免造成身体不适，在食用凉血食物的同时，还要注意饮食均衡，保持良好的生活习惯，才能更好地度过炎炎夏日。

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