花旗煲鸡汤,温暖与健康,价格几何?
自古以来,汤品在饮食文化中占据着重要的地位,作为一款具有悠久历史的汤品,花旗煲鸡汤凭借其独特的口感和丰富的营养,深受人们爱,花旗煲鸡汤需要放多少钱呢?本文将为您详细解答。
花旗煲鸡汤的营养价值
花旗煲鸡汤选用优质鸡骨、鸡肉、红枣、枸杞、党参等食材,经过长时间炖煮,汤色金黄,香气浓郁,其营养价值如下:
1、营养丰富:花旗煲鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素,具有很高的营养价值。
2、健脾养胃:鸡肉性温,具有健脾养胃的功效,适合脾胃虚弱的人群食用。
3、滋阴润燥:红枣、枸杞等食材具有滋阴润燥的作用,适合秋季食用。
4、抗癌防病:花旗煲鸡汤中的党参、红枣等食材具有抗癌防病的作用,有助于增强免疫力。
花旗煲鸡汤的制作方法
1、准备食材:鸡骨、鸡肉、红枣、枸杞、党参、姜片、料酒等。
2、鸡骨焯水:将鸡骨放入沸水中焯水,去除血水和杂质。
3、炖煮:将焯水后的鸡骨、鸡肉、红枣、枸杞、党参、姜片、料酒等食材放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮2-3小时。
4、调味:根据个人口味,可加入适量的盐、鸡精等调味品。
5、出锅:炖煮完成后,将花旗煲鸡汤盛出,即可享用。
花旗煲鸡汤的成本分析
1、鸡骨、鸡肉:市面上的鸡骨、鸡肉不一,一般每斤20-30元,以25元/斤计算,2斤鸡肉约为50元。
2、红枣、枸杞、党参:红枣、枸杞、党参等食材相对较低,以10元/斤计算,共计30元。
3、姜片、料酒:姜片、料酒等调料较低,可忽略不计。
制作一份花旗煲鸡汤的成本约为80元,具体成本还需根据当地食材进行调整。
花旗煲鸡汤的食用建议
1、早餐:早餐食用花旗煲鸡汤,可以为一天的工作和学习提供充足的能量。
2、晚餐:晚餐食用花旗煲鸡汤,有助于消化,促进睡眠。
3、休闲时光:在休闲时光,品尝一杯花旗煲鸡汤,既能温暖身心,又能滋养身体。
花旗煲鸡汤作为一款具有丰富营养和独特口感的汤品,深受人们爱,虽然制作成本约为80元,但考虑到其营养价值,这个是值得的,在日常生活中,适量食用花旗煲鸡汤,既能满足味蕾,又能养生保健,希望本文对您有所帮助。
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