佛手山药，又称淮山、怀山药，是一种营养价值极高的中药材，具有补脾养胃、益肺止咳、滋阴润燥等功效，近年来，随着人们对健康养生的重视，佛手山药市场需求逐年上升，本文将为您揭秘佛手山药的市场行情，带您了解佛手山药多少钱一斤。

佛手山药的营养价值

佛手山药含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等营养成分，山药中的黏蛋白和皂苷等成分具有很好的滋补作用，能够增强免疫力，调节内分泌，延缓衰老。

佛手山药的市场需求

近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，佛手山药的市场需求逐年上升，在中药材市场，佛手山药以其独特的药用价值和口感，备受消费者爱，佛手山药在食品、保健品、化妆品等领域也有广泛应用，市场需求旺盛。

佛手山药的走势

1、产地因素：佛手山药的产地不同，也会有所差异，产地优质、产量大的地区，佛手山药的相对较低，我国佛手山药的主要产地有河南、安徽、湖北等地。

2、季节因素：佛手山药的受季节影响较大，在收获季节，佛手山药供应充足，相对较低；而在非收获季节，佛手山药供应紧，相对较高。

3、品质因素：佛手山药的品质也是影响的重要因素，优质佛手山药外观饱满、肉质细腻、口感甜糯，自然较高。

4、市场需求：佛手山药的市场需求也会影响，在市场需求旺盛的时期，佛手山药的会相应上涨。

佛手山药多少钱一斤？

根据以上因素，佛手山药的在市场上大致如下：

1、产地：河南、安徽、湖北等地的佛手山药相对较低，一般在10-20元/斤。

2、季节：在收获季节，佛手山药在10-15元/斤；在非收获季节，在15-20元/斤。

3、品质：优质佛手山药在20-30元/斤，甚至更高。

4、市场需求：在市场需求旺盛的时期，佛手山药可能达到30-50元/斤。

佛手山药作为一种具有较高药用价值和市场需求的药材，其受产地、季节、品质和市场需求等因素影响，消费者在购买佛手山药时，可根据自身需求和预算选择合适的产品，关注市场行情，合理购买，以获得更好的性价比。

相关阅读：

1、柿子与饮食禁忌，揭秘美味果实背后的不宜搭配食物

2、奶粉VS纯牛奶，营养全面解析与选购攻略

3、猪里脊肉，美味之源的神秘部位揭秘

4、柿子风波，过量食用柿子的身体危害揭秘

5、死螃蟹为何不能食用，食品安全与潜在健康风险大揭秘