随着人们对健康饮食的日益重视，膳食纤维这一营养元素逐渐成为了餐桌上的新宠，高膳食纤维的食物不仅能够促进肠道蠕动，预防便秘，还有助于控制体重、降低胆固醇、调节血糖等众多益处，哪些食物富含高膳食纤维呢？下面就来为大家盘点一下那些健康又美味的“粗粮”。

全谷物

1、燕麦：燕麦是一种高纤维、低脂肪、低糖的全谷物，含有丰富的可溶性纤维，有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。

2、红薯：红薯富含膳食纤维，同时含有多种维生素和矿物质，具有很好的保健作用。

3、荞麦：荞麦含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，具有降血压、降血糖、降血脂等多种保健功能。

4、薏仁：薏仁是一种富含膳食纤维的谷物，具有清热解毒、利水消肿的功效。

5、黑米：黑米含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有抗氧化、抗衰老的作用。

杂豆类

1、红豆：红豆富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，具有利尿消肿、降血压、降血脂等保健作用。

2、绿豆：绿豆含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，具有清热解毒、降火、降血脂等功效。

3、豌豆：豌豆富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，具有降低胆固醇、预防心血管疾病的作用。

4、蚕豆：蚕豆含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，具有降血压、降血糖、降血脂等保健功能。

蔬菜类

1、芹菜：芹菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有降血压、降血脂、预防便秘等作用。

2、西兰花：西兰花含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，具有抗氧化、抗衰老、抗癌等功效。

3、菠菜：菠菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有补血、降血压、降血脂等保健作用。

4、木耳：木耳含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，具有降血压、降血脂、抗衰老等功效。

类

1、芒果：芒果含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有降血糖、降血脂、抗衰老等作用。

2、柑橘：柑橘含有丰富的膳食纤维、维生素C和矿物质，具有抗氧化、抗衰老、预防心血管疾病等功效。

3、梨：梨富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有润肺、止咳、降火、降血脂等保健作用。

4、红枣：红枣含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有补血、安神、抗衰老等功效。

高膳食纤维的食物种类繁多，我们在日常饮食中可以适量增加这些食物的摄入，以促进身体健康，膳食纤维的摄入也要适量，过量摄入可能会导致腹胀、腹泻等不适，建议大家在享受美食的同时，也要关注自己的身体状况，合理安排饮食。

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