膳食纤维，被誉为“第七大营养素”，在健康中扮演着至关重要的角色，它不仅能促进肠道蠕动，预防便秘，还能降低血糖、血脂，预防心血管疾病，哪些食物富含膳食纤维呢？本文将为您盘点高膳食纤维的食物，助您健活。

高膳食纤维食物盘点

1、谷物类

（1）燕麦：燕麦富含β-葡聚糖，可降低胆固醇，预防心血管疾病，每天食用50克燕麦，可有效提高膳食纤维摄入量。

（2）糙米：糙米比白米富含更多的膳食纤维，有助于预防便秘，糙米中的B族维生素和矿物质也较为丰富。

（3）全麦面包：全麦面包比白面包富含更多的膳食纤维，有助于预防心血管疾病和糖尿病。

2、蔬菜类

（1）芹菜：芹菜富含膳食纤维，有助于预防便秘，降低胆固醇。

（2）韭菜：韭菜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

（3）竹笋：竹笋富含膳食纤维，有助于预防便秘，降低血脂。

（4）胡萝卜：胡萝卜中的膳食纤维有助于预防便秘，同时富含胡萝卜素，有益于视力。

3、类

（1）苹果：苹果富含膳食纤维，有助于预防便秘，降低胆固醇。

（2）：中的膳食纤维有助于预防便秘，同时富含钾，有助于维持心脏健康。

（3）梨：梨富含膳食纤维，有助于预防便秘，同时富含维生素和矿物质。

（4）火龙果：火龙果富含膳食纤维，有助于预防便秘，降低血糖。

4、豆类

（1）绿豆：绿豆富含膳食纤维，有助于预防便秘，降低血糖。

（2）红豆：红豆富含膳食纤维，有助于预防便秘，同时富含铁、钾等矿物质。

（3）黑豆：黑豆富含膳食纤维，有助于预防便秘，同时富含蛋白质、维生素和矿物质。

5、坚果类

（1）杏仁：杏仁富含膳食纤维，有助于预防便秘，同时富含维生素E和抗氧化物质。

（2）核桃：核桃富含膳食纤维，有助于预防便秘，同时富含不饱和脂肪酸、蛋白质和矿物质。

（3）榛子：榛子富含膳食纤维，有助于预防便秘，同时富含维生素E和抗氧化物质。

高膳食纤维食物在预防疾病、保持身体健康方面具有重要作用，在日常饮食中，我们应该多吃富含膳食纤维的食物，如谷物、蔬菜、、豆类和坚果等，注意饮食搭配，保持营养均衡，让膳食纤维成为我们健活的有力助手。

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