家常美味一网打尽,简单易做美食攻略
简单又美味的家常菜
1. 番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道色香味俱佳的家常菜,鲜嫩可口,制作起来也十分简单。
材料:鸡蛋2个、番茄2个、盐适量、油适量。
步骤:
1、将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
2、番茄洗净,切成小块。
3、锅中倒入适量油,油热后倒入鸡蛋液,炒至凝固。
4、加入番茄块,翻炒至番茄出汁。
5、根据个人口味加入盐,翻炒均匀即可。
2. 清炒时蔬
清炒时蔬是一道清爽可口、营养丰富的家常菜。
材料:时令蔬菜适量、盐适量、油适量。
步骤:
1、将蔬菜洗净,切成条状或片状。
2、锅中倒入适量油,油热后加入蔬菜,快速翻炒。
3、根据个人口味加入盐,翻炒均匀即可。
3. 蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花是一道简单又营养的家常菜,口感鲜美。
材料:西兰花1颗、蒜末适量、盐适量、油适量。
步骤:
1、将西兰花洗净,切成小朵。
2、锅中倒入适量水,加入西兰花,煮至断生。
3、另起锅,倒入适量油,加入蒜末爆香。
4、将煮好的西兰花倒入锅中,翻炒均匀。
5、根据个人口味加入盐,翻炒均匀即可。
简单又美味的甜品
1. 酸奶
酸奶是一道简单又美味的甜品,酸甜可口,清爽解暑。
材料:水果适量、酸奶适量、蜂蜜适量。
步骤:
1、将水果洗净,去蒂,切成小块。
2、将小块水果放入碗中,加入酸奶。
3、根据个人口味加入蜂蜜,搅拌均匀即可。
2. 红豆沙
红豆沙是一道简单又营养的甜品,香甜可口。
材料:红豆适量、糯米粉适量、糖适量、水适量。
步骤:
1、将红豆洗净,浸泡4小时。
2、将浸泡好的红豆放入锅中,加入适量水,煮至红豆开花。
3、将糯米粉倒入锅中,边搅拌边加入糖,煮至成沙状。
4、将红豆沙盛出,放入碗中即可。
这些简单又美味的家常美食,不仅制作过程简单,而且口感丰富,营养丰富,快来动手尝试一下吧,相信你也会爱上这些美食的!
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