随着夏日的来临，湿气成为了困扰许多人的健康问题，湿气重不仅会导致身体沉重、食欲不振，还可能引发一列健康问题，吃什么去湿气呢？以下是一些具有去湿功效的美食，助你清爽一夏。

红豆

红豆具有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，中医认为，红豆性平、味甘酸，具有利水消肿、解毒排脓的功效，在夏季，适量食用红豆可以帮助去除体内湿气，缓解身体不适。

推荐食谱：红豆薏米粥

材料：红豆、薏米、糯米、红枣、

做法：

1、将红豆、薏米、糯米洗净，用清水浸泡2小时；

2、将红枣洗净，去核；

3、将浸泡好的红豆、薏米、糯米放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮；

4、煮至红豆、薏米熟透，加入红枣和，继续煮至溶化即可。

薏米

薏米具有利水渗湿、健脾止泻的功效，是夏季去湿气的好食材，薏米含有丰富的蛋白质、维生素B1、B2、B3等营养成分，有助于增强免疫力。

推荐食谱：薏米南瓜粥

材料：薏米、南瓜、红枣、

做法：

1、将薏米洗净，用清水浸泡2小时；

2、将南瓜去皮去瓤，切成小块；

3、将红枣洗净，去核；

4、将浸泡好的薏米放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮；

5、煮至薏米熟透，加入南瓜和红枣，继续煮至南瓜熟透，加入，煮至溶化即可。

玉米

玉米含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有健脾利湿、清热解毒的功效，夏季适量食用玉米，可以帮助去除体内湿气，预防中暑。

推荐食谱：玉米炖排骨

材料：玉米、排骨、红枣、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精

做法：

1、将排骨洗净，切成小块；

2、将玉米切段，红枣洗净，去核；

3、锅中加水，放入排骨、姜片、葱段、料酒，大火烧开后撇去浮沫；

4、加入玉米、红枣，转小火炖煮1小时；

5、加入盐、鸡精调味，继续炖煮10分钟即可。

性凉、味甘，具有清热解毒、利尿消肿的功效，夏季食用，可以帮助去除体内湿气，降低体温。

推荐食谱：炒鸡蛋

材料：、鸡蛋、盐、鸡精、食用油

做法：

1、将洗净，切成薄片；

2、将鸡蛋打散，加入盐、鸡精调味；

3、锅中加油，倒入鸡蛋液，炒至凝固，盛出；

4、锅中再加油，放入片翻炒至断生；

5、加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。

绿茶

绿茶具有清热解毒、消暑解渴的功效，是夏季去湿气的佳品，适量饮用绿茶，可以帮助去除体内湿气，提高免疫力。

推荐食谱：绿茶蜂蜜水

材料：绿茶、蜂蜜

做法：

1、将绿茶放入茶壶中，加入适量开水；

2、稍微焖泡片刻，待茶水变温；

3、加入蜂蜜，搅拌均匀即可。

夏季去湿气，我们可以通过食用红豆、薏米、玉米、等具有去湿功效的食材，以及饮用绿茶来达到目的，保持良好的生活习惯，如适当运动、保持良好的作息时间等，也是去除湿气的重要途径，愿大家度过一个清爽健康的夏日！

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