在我国广袤的农村，红薯和玉米是人们餐桌上的常见食材，它们不仅美味可口，而且营养丰富，对于追求健活的现代人来说，红薯和玉米哪个热量更高，却成了不少人心中的疑问，本文将为您详细解析红薯和玉米的热量，帮助您更好地了解这两种食材。

红薯的热量

红薯，又称地瓜、甘薯，是一种富含营养的粗粮，据相关数据显示，每100克红薯的热量约为86千卡，红薯中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，具有很好的保健作用。

1、纤维素：红薯中的膳食纤维含量较高，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

2、维生素：红薯富含维生素A、B族维生素、维生素C等，有助于提高免疫力，预防感冒。

3、矿物质：红薯含有丰富的钾、钙、镁等矿物质，有助于维持心脏、骨骼健康。

玉米的热量

玉米，是一种营养价值较高的谷物，每100克玉米的热量约为86千卡，玉米中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。

1、碳水化合物：玉米中的碳水化合物含量较高，可以为提供能量。

2、膳食纤维：玉米中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

3、维生素：玉米富含维生素A、B族维生素、维生素E等，有助于提高免疫力，预防疾病。

红薯与玉米热量对比

从上面的数据可以看出，红薯和玉米的热量相差无几，每100克的热量均为86千卡，在热量方面，红薯和玉米并无明显差距。

红薯与玉米的营养对比

虽然红薯和玉米的热量相近，但它们在营养成分上却各有特点。

1、纤维素：红薯的膳食纤维含量高于玉米，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

2、维生素：红薯富含维生素A、B族维生素、维生素C等，而玉米则富含维生素E、B族维生素等。

3、矿物质：红薯含有丰富的钾、钙、镁等矿物质，而玉米则富含铁、锌等矿物质。

红薯和玉米在热量方面相差无几，但它们在营养成分上各有优势，在日常生活中，我们可以根据个人口味和需求，适量食用红薯和玉米，以获得更全面的营养。

对于追求健活的现代人来说，红薯和玉米都是不错的选择，它们不仅美味可口，而且营养丰富，有助于保持身体健康，在食用红薯和玉米时，我们可以根据自己的口味和需求，搭配食材，制作出各式各样的美食，丰富我们的餐桌，也要注意适量食用，避免摄入过多的热量，导致肥胖等问题，让我们一起享受红薯和玉米带来的美味与健康吧！

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