鸡蛋，作为我们日常生活中常见的食材，富含优质蛋白质、维生素和矿物质，对健康有着诸多益处，物极必反，吃多鸡蛋也会带来一些不利影响，吃多鸡蛋会怎么样呢？本文将为您揭秘鸡蛋过量摄入的危害。

营养过剩，增加负担

鸡蛋中含有丰富的蛋白质，适量摄入可以满足对蛋白质的需求，但过量摄入蛋白质，会导致体内氨基酸过多，增加的负担，负责过滤血液中的和多余物质，如果长期摄入过多的蛋白质，可能导致功能受损，引发肾结石、肾病等疾病。

胆固醇摄入过多，增加心血管疾病风险

鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，过量摄入胆固醇会增加心血管疾病的风险，尽管近年来的研究表明，适量摄入鸡蛋并不会对心血管健康产生影响，但仍然建议患有高血脂、高血压等心血管疾病的人群适量食用鸡蛋。

增加肥胖风险

鸡蛋热量较高，过量食用可能导致热量摄入过剩，增加肥胖风险，肥胖与多种慢性疾病密切相关，如糖尿病、心血管疾病、高血压等，在控制体重的过程中，要适量食用鸡蛋，避免因摄入过多热量而影响减肥效果。

影响消化吸收

鸡蛋中含有较多的蛋白质，过量摄入会加重胃肠道的负担，导致消化吸收，长期过量食用鸡蛋，可能导致胃胀、胃痛、腹泻等症状。

引发过敏反应

少数人可能对鸡蛋过敏，过量食用鸡蛋会加重过敏症状，过敏反应表现为皮肤瘙痒、红肿、、哮喘等，若发现自己对鸡蛋过敏，应避免食用。

影响睡眠质量

鸡蛋中含有较多的色氨酸，适量摄入有助于改善睡眠质量，但过量食用鸡蛋，可能导致体内色氨酸含量过高，反而影响睡眠，鸡蛋中的蛋白质分解产物可能会大脑，使人兴奋，从而影响睡眠。

加重负担

鸡蛋中的蛋白质在消化过程中会产生较多的氨，氨在体内主要通过排泄，过量摄入鸡蛋会增加的负担，长期如此可能导致功能受损。

鸡蛋是营养价值较高的食材，适量食用对身体健康有益，但过量摄入鸡蛋会带来一列危害，如增加负担、增加心血管疾病风险、增加肥胖风险等，在享受鸡蛋美味的同时，应注意适量食用，以免给身体健康带来不利影响，对于患有特定疾病的人群，更应注意控制鸡蛋的摄入量，以免加重病情。

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