随着人们生活水平的提高，对于饮食的追求也越来越高，作为一种珍贵的海味食材，其营养价值备受关注，而稀饭作为一道结合了与米粥的美食，不仅美味可口，而且营养价值丰富，成为了养生保健的佳品，本文将为您详细介绍稀饭的营养价值。

的营养价值

1、高蛋白：富含优质蛋白质，每100克肉中含蛋白质约12克，对于增强体质、促进生长发育具有重要作用。

2、低脂肪：脂肪含量较低，每100克肉中脂肪含量仅为0.5克左右，适合减肥人群食用。

3、矿物质丰富：中含有丰富的钙、磷、铁、锌、硒等矿物质，有助于维持骨骼健康、提高免疫力。

4、维生素丰富：中含有维生素A、B族维生素、维生素E等，有助于维持皮肤健康、增强抵抗力。

5、多种氨基酸：中含有18种氨基酸，其中8种为必需氨基酸，有助于提高免疫力。

稀饭的营养价值

1、易消化吸收：稀饭由大米煮制而成，易于消化吸收，适合各种年龄段的人群食用。

2、提供能量：大米富含碳水化合物，每100克大米中含碳水化合物约78克，能够为提供充足的能量。

3、膳食纤维：稀饭中含有一定量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

4、维生素和矿物质：大米中含有一定量的维生素B1、B2、B3、B6、E以及钙、铁、镁等矿物质。

稀饭的营养组合

1、蛋白质互补：和稀饭中的蛋白质互补，能够提高蛋白质的利用率。

2、营养均衡：稀饭结合了和稀饭的营养成分，使得营养更加均衡。

3、养生保健：稀饭具有滋阴补肾、养颜美容、提高免疫力等功效，适合养生保健。

4、调节肠胃：稀饭易于消化吸收，对于肠胃功能较弱的人群具有很好的调节作用。

稀饭作为一种营养价值丰富的美食，具有很高的养生保健价值，在日常饮食中，适量食用稀饭，不仅可以满足味蕾的享受，还能为身体提供丰富的营养，达到养生保健的目的，以下是一道稀饭的简单做法，供大家参考：

材料：、大米、清水、盐、葱花、食用油

做法：

1、清洗干净，去壳取肉，切成薄片。

2、大米洗净，用清水浸泡30分钟。

3、锅中加入适量清水，放入浸泡好的大米，大火煮开后转小火煮制。

4、待米粒煮至半熟时，加入片，继续煮至米粒熟透。

5、加入适量盐调味，撒上葱花，淋上少许食用油即可。

稀饭是一道美味又营养的佳肴，赶快动手尝试一下吧！

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