鸡肉炒青椒

食材：鸡肉、青椒、葱、姜、蒜、生抽、盐、料酒、食用油

做法：

1、将鸡肉洗净，切成薄片，用料酒、生抽和盐腌制10分钟；

2、青椒洗净，切成细丝；葱、姜、蒜分别切末；

3、热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香；

4、放入腌制好的鸡肉片，快速翻炒至变色；

5、加入青椒丝，快速翻炒均匀；

6、调入适量盐，翻炒均匀后出锅。

鸡肉炒蘑菇

食材：鸡肉、蘑菇、葱、姜、蒜、生抽、盐、料酒、食用油

做法：

1、鸡肉洗净切片，用料酒、生抽和盐腌制10分钟；

2、蘑菇洗净切片，葱、姜、蒜切末；

3、热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香；

4、放入鸡肉片，翻炒至变色；

5、加入蘑菇片，快速翻炒均匀；

6、调入适量盐，翻炒均匀后出锅。

鸡肉炒西兰花

食材：鸡肉、西兰花、葱、姜、蒜、生抽、盐、料酒、食用油

做法：

1、鸡肉洗净切片，用料酒、生抽和盐腌制10分钟；

2、西兰花洗净，切成小朵；葱、姜、蒜切末；

3、热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香；

4、放入鸡肉片，翻炒至变色；

5、加入西兰花，快速翻炒均匀；

6、调入适量盐，翻炒均匀后出锅。

鸡肉炒胡萝卜

食材：鸡肉、胡萝卜、葱、姜、蒜、生抽、盐、料酒、食用油

做法：

1、鸡肉洗净切片，用料酒、生抽和盐腌制10分钟；

2、胡萝卜洗净切片，葱、姜、蒜切末；

3、热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香；

4、放入鸡肉片，翻炒至变色；

5、加入胡萝卜片，快速翻炒均匀；

6、调入适量盐，翻炒均匀后出锅。

鸡肉炒洋葱

食材：鸡肉、洋葱、葱、姜、蒜、生抽、盐、料酒、食用油

做法：

1、鸡肉洗净切片，用料酒、生抽和盐腌制10分钟；

2、洋葱洗净切丝，葱、姜、蒜切末；

3、热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香；

4、放入鸡肉片，翻炒至变色；

5、加入洋葱丝，快速翻炒均匀；

6、调入适量盐，翻炒均匀后出锅。

这五道鸡肉炒菜做法简单，口感鲜美，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！

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