板栗，作为一种营养价值丰富、口感独特的坚果，深受广大消费者的喜爱，板栗的外壳坚硬，去皮过程繁琐，常常让人望而却步，就让我们一起来揭秘一些板栗去皮的巧妙方法，让您轻松享受美味板栗带来的乐趣。

热水浸泡法

1. 准备材料：新鲜板栗、热水、盆或锅。

2. 将板栗整齐地放入盆或锅中，加入足够的热水，确保水量能够完全覆盖板栗。

3. 将火调至中小火，加热至水沸腾。

4. 水沸腾后，继续煮5-10分钟，然后关火。

5. 将煮好的板栗捞出，放入冷水中浸泡片刻，这样有助于板栗壳的剥离。

6. 用手轻轻揉搓板栗，壳肉自然分离，轻松去皮。

微波炉加热法

1. 准备材料：新鲜板栗、微波炉。

2. 将板栗放入微波炉专用的容器中。

3. 打开微波炉，将板栗放入微波炉内，高火加热2-3分钟。

4. 取出板栗，用小刀沿着板栗的裂缝轻轻切开。

5. 用手轻轻一剥，板栗壳便会轻松脱落。

烤箱烘烤法

1. 准备材料：新鲜板栗、烤箱。

2. 将板栗放入烤盘，并预热烤箱至200℃。

3. 将烤盘放入烤箱中层，烘烤10-15分钟。

4. 取出烤好的板栗，用小刀沿着板栗的裂缝轻轻切开。

5. 用手轻轻一剥，板栗壳即可脱落。

高压锅蒸煮法

1. 准备材料：新鲜板栗、高压锅。

2. 将板栗放入高压锅中，加入足够的水。

3. 盖上锅盖，将高压锅调至最大火力，加热至水沸腾。

4. 水沸腾后，转小火，继续蒸煮10-15分钟。

5. 关火，待高压锅自然冷却后，打开锅盖。

6. 用手轻轻揉搓板栗，壳肉分离，轻松去皮。

敲打法

1. 准备材料：新鲜板栗。

2. 将板栗放在硬质表面上，用木槌轻轻敲打板栗的顶部。

3. 敲打至板栗壳出现裂缝。

4. 用手轻轻一剥，板栗壳即可脱落。

蒸汽去皮法

1. 准备材料：新鲜板栗、蒸锅。

2. 将板栗放入蒸锅中，加入足够的水。

3. 盖上锅盖，将火调至最大火力，加热至水沸腾。

4. 水沸腾后，转小火，继续蒸煮10-15分钟。

5. 取出板栗，用小刀沿着板栗的裂缝轻轻切开。

6. 用手轻轻一剥，板栗壳即可脱落。

六种方法都是板栗去皮的有效途径，您可以根据自己的实际情况和喜好，选择最适合自己的方法，希望这些小窍门能帮助您轻松享受美味板栗带来的愉悦时光。

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