羊肉的营养价值

羊肉富含高蛋白、优质脂肪、丰富的矿物质和维生素，具有温中补虚、暖胃御寒、益肾壮阳等功效，适量食用羊肉，对孕妇而言，能够起到一定的滋补作用，下面，让我们一起了解羊肉的营养价值吧。

孕妇不能吃羊肉的原因

1、羊肉性温，易引发上火

孕妇在孕期体质偏热，食用羊肉后可能导致体内火气过旺，出现口干、便秘等症状，羊肉脂肪含量较高，过量食用可能导致孕妇体重增加过快，不利于孕期健康。

2、羊肉易引起过敏反应

部分孕妇对羊肉中的蛋白质成分过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等症状，孕妇在孕期应尽量避免食用羊肉。

3、羊肉中的虫风险

羊肉在养殖过程中可能感染寄生虫，孕妇在孕期抵抗力较低，食用感染寄生虫的羊肉，可能导致寄生虫侵入胎儿体内，影响胎儿健康。

4、羊肉与某些中药相克

羊肉与某些中药相克，如牛蒡子、大黄等，孕妇在孕期若服用这些中药，再食用羊肉，可能引发不良反应。

孕妇食用羊肉的注意事项

1、适量食用

孕妇在孕期可以适量食用羊肉，但要注意控制食量，避免过量。

2、烹饪方式

烹饪羊肉时，应选择清淡的烹饪方式，如清炖、蒸、煮等，避免油腻。

3、食用时间

孕妇在孕期早期和晚期应尽量减少食用羊肉，中期适量食用。

4、注意羊肉来源

购买羊肉时，要选择新鲜、合格的羊肉，避免食用过期或质量不合格的羊肉。

孕妇不能吃羊肉的原因主要是羊肉性温、易引发过敏反应、虫风险以及与某些中药相克，孕妇在孕期可以适量食用羊肉，但要注意烹饪方式、食用时间和羊肉来源，为了保障母婴健康，孕妇在孕期饮食上还需遵循医生的建议，合理安排饮食结构。

相关阅读：

1、孕妇石榴风险与替代品指南

2、孕期饮食宝典，孕妇专属营养大盘点

3、孕妇食用杏仁需谨慎，揭秘杏仁对孕妇的潜在影响