芹菜炒肉

<img src="http://www.xlsagr.com/zb_users/upload/2025/06/20250620143751175040147173210.jpeg" alt="芹菜炒肉">

芹菜炒肉，一道经久不衰的家常菜，鲜嫩可口，营养均衡，以下是这道菜的精致做法：

1、准备材料：芹菜300克、猪肉150克、红椒1个、蒜末适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、食用油适量。

2、芹菜洗净切段，猪肉切片，红椒切丝。

3、热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。

4、加入猪肉片，翻炒至变色，随后加入料酒、生抽、胡椒粉调味。

5、放入芹菜段和红椒丝，快速翻炒均匀。

6、最后加入适量的盐，出锅前轻轻翻炒几下，即可装盘。

芹菜炒豆腐

芹菜炒豆腐，一道简单易学、清淡营养的家常菜，以下是制作步骤：

1、准备材料：芹菜300克、豆腐1块、蒜末适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。

2、芹菜洗净切段，豆腐切成小块。

3、热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。

4、加入豆腐块，煎至两面金黄。

5、放入芹菜段，快速翻炒均匀。

6、最后加入适量的盐和生抽调味即可出锅。

芹菜炒鸡蛋

芹菜炒鸡蛋，一道简单快捷的早餐或晚餐佳肴，营养丰富，口感鲜美，制作方法如下：

1、准备材料：芹菜300克、鸡蛋3个、盐适量、生抽适量、食用油适量。

2、芹菜洗净切段，鸡蛋打散。

3、热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，炒至凝固。

4、加入芹菜段，快速翻炒均匀。

5、最后加入盐和生抽调味即可出锅。

芹菜炒蘑菇

芹菜炒蘑菇，一道口感鲜美、营养丰富的家常菜，以下是详细做法：

1、准备材料：芹菜300克、蘑菇200克、蒜末适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。

2、芹菜洗净切段，蘑菇切片。

3、热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。

4、加入蘑菇片，翻炒至变色。

5、放入芹菜段，快速翻炒均匀。

6、最后加入盐和生抽调味即可出锅。

芹菜炒虾仁

芹菜炒虾仁，一道色香味俱佳的海鲜家常菜，以下是制作步骤：

1、准备材料：芹菜300克、虾仁200克、蒜末适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、食用油适量。

2、芹菜洗净切段，虾仁去壳去肠线。

3、热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。

4、加入虾仁，翻炒至变色，随后加入料酒去腥。

5、放入芹菜段，快速翻炒均匀。

6、最后加入盐和生抽调味即可出锅。

芹菜的搭配非常广泛，你可以根据自己的口味和喜好来选择，以上几种搭配都是家常美味，简单易做，营养丰富，赶快动手尝试一下吧！

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