螃蟹的适宜食用部位

以下图片展示了螃蟹的适宜食用部位：

1、螃蟹壳：虽然螃蟹壳富含钙质，但口感坚硬，不建议食用。

2、螃蟹脚：螃蟹脚富含蛋白质和微量元素，可食用，但需确保清洗干净。

3、螃蟹钳：螃蟹钳肉质鲜美，是螃蟹的精华部位，可放心食用。

4、螃蟹腹部：螃蟹腹部肉质细腻，口感鲜美，是螃蟹的主要食用部位。

5、螃蟹头部：螃蟹头部富含蛋白质和微量元素，但较为坚硬，不建议食用。

螃蟹不宜食用的部位

以下为螃蟹不宜食用的部位：

1、螃蟹嘴：位于头部，是螃蟹的呼吸器官，含有大量细菌和杂质，不能食用。

2、螃蟹胃：位于腹部，是螃蟹消化食物的地方，含有大量细菌和杂质，不能食用。

3、螃蟹鳃：位于头部两侧，是螃蟹呼吸器官的一部分，含有大量细菌和杂质，不能食用。

4、螃蟹肠：位于腹部，是螃蟹消化食物的地方，含有大量细菌和杂质，不能食用。

5、螃蟹心脏：位于腹部，是螃蟹循环系统的一部分，含有大量细菌和杂质，不能食用。

螃蟹食用禁忌

1、不宜与牛奶、茶水同食：螃蟹富含蛋白质，与牛奶、茶水同食可能导致蛋白质凝固，影响消化吸收。

2、不宜与柿子同食：柿子中含有大量鞣酸，与螃蟹同食可能导致消化、腹泻等症状。

3、不宜与花生、瓜子同食：花生、瓜子中含有较多脂肪，与螃蟹同食可能导致消化、腹泻等症状。

4、不宜与酒同食：螃蟹与酒同食可能导致消化、腹泻等症状，严重者还可能引发痛风。

图解螃蟹不宜食用的部位

以下是一图解，展示了螃蟹不宜食用的部位：

头部 | |---- 螃蟹嘴 | |---- 螃蟹胃 | |---- 螃蟹鳃 | |---- 螃蟹心脏 | | |---- 螃蟹腹部 | |---- 螃蟹肠

螃蟹作为一种美味海鲜，在食用时需注意选择合适的部位，避免食用禁忌部位，通过本文的图解，相信大家对螃蟹的食用禁忌有了更清晰的认识，在享受美味的同时，也要注重健康，做到安全美味两不误。

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