健康饮食新趋势,低蛋白食物精选指南
随着人们生活水平的提高,对饮食健康的要求也越来越高,蛋白质是必需的营养素之一,但过量摄入蛋白质会给带来负担,选择低蛋白食物成为越来越多人的健康饮食新选择,本文将为您盘点低蛋白食物有哪些,帮助您在享受美食的同时,也能保持健康。
蔬菜类
1、菠菜:菠菜中含有丰富的维生素和矿物质,但蛋白质含量较低,每100克菠菜的蛋白质含量仅为2.4克。
2、西兰花:西兰花富含膳食纤维、维生素C和矿物质,蛋白质含量仅为3.3克/100克。
3、甘蓝:甘蓝富含维生素C、维生素K和矿物质,蛋白质含量较低,每100克甘蓝的蛋白质含量为1.1克。
4、芥兰:芥兰富含维生素C、维生素A和矿物质,蛋白质含量较低,每100克芥兰的蛋白质含量为1.5克。
5、茼蒿:茼蒿富含维生素C、维生素A和矿物质,蛋白质含量较低,每100克茼蒿的蛋白质含量为1.2克。
类
1、苹果:苹果富含膳食纤维、维生素C和矿物质,蛋白质含量较低,每100克苹果的蛋白质含量为0.2克。
2、:富含钾、维生素B6和矿物质,蛋白质含量较低,每100克的蛋白质含量为1.3克。
3、葡萄:葡萄富含维生素C、维生素K和矿物质,蛋白质含量较低,每100克葡萄的蛋白质含量为0.6克。
4、梨:梨富含膳食纤维、维生素C和矿物质,蛋白质含量较低,每100克梨的蛋白质含量为0.2克。
5、柑橘类:柑橘类富含维生素C、维生素A和矿物质,蛋白质含量较低,每100克柑橘类的蛋白质含量为0.9克。
谷物类
1、燕麦:燕麦富含膳食纤维、维生素B1和矿物质,蛋白质含量较低,每100克燕麦的蛋白质含量为15.6克。
2、糙米:糙米富含膳食纤维、维生素B1和矿物质,蛋白质含量较低,每100克糙米的蛋白质含量为7.2克。
3、薏仁:薏仁富含膳食纤维、维生素B1和矿物质,蛋白质含量较低,每100克薏仁的蛋白质含量为1.6克。
4、玉米:玉米富含膳食纤维、维生素B1和矿物质,蛋白质含量较低,每100克玉米的蛋白质含量为3.8克。
5、小麦:小麦富含膳食纤维、维生素B1和矿物质,蛋白质含量较低,每100克小麦的蛋白质含量为11.5克。
豆制品类
1、豆浆:豆浆富含植物蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质,蛋白质含量较低,每100毫升豆浆的蛋白质含量为4.5克。
2、豆腐:豆腐富含植物蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质,蛋白质含量较低,每100克豆腐的蛋白质含量为8.1克。
3、豆皮:豆皮富含植物蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质,蛋白质含量较低,每100克豆皮的蛋白质含量为12.2克。
4、豆腐干:豆腐干富含植物蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质,蛋白质含量较低,每100克豆腐干的蛋白质含量为19.4克。
低蛋白食物
1、蛋:蛋是一种低蛋白食物,每100克蛋的蛋白质含量为80克左右。
2、蔬菜汁:蔬菜汁富含维生素、矿物质和膳食纤维,蛋白质含量较低。
3、果汁:果汁富含维生素、矿物质和膳食纤维,蛋白质含量较低。
4、豆浆粉:豆浆粉富含植物蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质,蛋白质含量较低。
低蛋白食物种类繁多,适合各种人群食用,在日常生活中,合理搭配低蛋白食物,可以帮助我们保持健康,在情况下,如疾病患者,应在医生指导下选择合适的低蛋白食物,希望本文对您有所帮助。
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