杨枝甘露的由来

杨枝甘露起源于我国，拥有悠久的历史，是一种传统的甜品，据传，杨枝甘露最初是清朝宫廷中的甜品，后来流传至民间，深受人们喜爱，其主要原料包括芒果、西米、柚子等，口感清新，营养均衡。

杨枝甘露的制作方法

1、准备材料：芒果、西米、柚子、牛奶、糖、冰块等。

2、将芒果洗净，去皮去核，切成小块。

3、西米提前用清水浸泡2小时，煮至透明后捞出。

4、柚子去皮去籽，取柚子肉。

5、将牛奶倒入锅中，加入适量的糖，煮至糖溶化。

6、将煮好的牛奶倒入碗中，加入芒果块、西米和柚子肉，搅拌均匀。

7、最后加入冰块，即可享用。

杨枝甘露的价格

杨枝甘露的价格因地区、店铺、原料等因素而有所不同，以下是一些常见价格供您参考：

1、快餐店、甜品店：杨枝甘露的价格一般在10-20元之间，部分高端甜品店可能更高。

2、超市、便利店：自制杨枝甘露的原料较为亲民，一般在10元以下。

3、自家制作：如果您喜欢动手，可以尝试在家自制杨枝甘露，所需原料在超市、便利店等地方均可购买，成本较低。

杨枝甘露的营养价值

1、芒果：富含维生素C、维生素A、蛋白质、膳食纤维等营养成分，具有抗氧化、美容养颜、减肥瘦身等功效。

2、西米：低热量、高纤维的食物，有助于消化，具有清热解毒、利尿消肿等作用。

3、柚子：富含维生素C、钙、磷、铁等营养成分，具有降低胆固醇、抗氧化、减肥等功效。

4、牛奶：富含蛋白质、钙、磷、钾等营养成分，有助于增强免疫力、促进骨骼发育。

杨枝甘露作为一种夏日消暑圣品，既美味又营养，适合在炎炎夏日为自己和家人朋友准备一份，快来尝试制作一份杨枝甘露，享受清凉一夏吧！

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