百香果，又称“果汁之王”，因其独特的香气和丰富的营养价值而备受消费者爱，作为一种热带，百香果不仅口感鲜美，而且具有多种保健功效，百香果究竟有哪些营养价值呢？本文将为您一一揭晓。

维生素C丰富，增强免疫力

百香果中含有丰富的维生素C，每100克百香果可提供约70毫克的维生素C，维生素C是一种抗氧化剂，能够帮助身体抵抗自由基的侵害，增强免疫力，预防感冒等疾病，维生素C还能促进铁的吸收，有助于预防贫血。

氨基酸含量高，有益于身体健康

百香果中含有18种氨基酸，其中必需的8种氨基酸齐全，氨基酸是构体蛋白质的基本单位，对于维持正常生理功能具有重要意义，适量食用百香果，有助于补充氨基酸，促进身体健康。

膳食纤维丰富，助消化

百香果中含有丰富的膳食纤维，每100克百香果可提供约3.3克的膳食纤维，膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘，膳食纤维还能降低胆固醇，降低心血管疾病的风险。

维生素E含量高，延缓衰老

百香果中含有较高的维生素E，每100克百香果可提供约1.5毫克的维生素E，维生素E是一种抗氧化剂，能够帮助身体抵抗自由基的侵害，延缓衰老，维生素E还能保护皮肤，预防皮肤干燥、皱纹等。

钾元素丰富，调节血压

百香果中含有丰富的钾元素，每100克百香果可提供约237毫克的钾，钾元素对于维持心脏健康、调节血压具有重要意义，适量食用百香果，有助于降低高血压的风险。

矿物质含量丰富，补充营养

百香果中还含有钙、镁、铁、锌等多种矿物质，这些矿物质对于维持正常生理功能、增强免疫力、促进生长发育等都具有重要作用，适量食用百香果，有助于补充这些矿物质，保持身体健康。

抗氧化物质，预防癌症

百香果中含有多种抗氧化物质，如类黄酮、花青素等，这些抗氧化物质能够帮助身体抵抗自由基的侵害，降低癌症风险，抗氧化物质还能保护心血管健康，预防心血管疾病。

促进睡眠，缓解压力

百香果中含有丰富的色氨酸，色氨酸是一种氨基酸，能够为所需的神经递质——血清素，血清素能够帮助放松，缓解压力，促进睡眠。

百香果作为一种营养价值丰富的热带，具有多种保健功效，适量食用百香果，能够增强免疫力、促进消化、延缓衰老、调节血压、补充营养、预防癌症、促进睡眠等，值得注意的是，百香果性寒，脾胃虚寒者应适量食用，在享受美味的同时，也要注意饮食的搭配，保持健康的生活方式。

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