自古以来，我国中医就有“药食同源”的说法，许多食材不仅美味可口，还具有很好的药用价值，天麻，作为一味珍贵的中药材，具有平肝熄风、祛风湿、止痛等功效，是许多养生汤品中的佳品，天麻可以煲哪些汤呢？下面为大家介绍四款天麻煲汤，让你在享受美味的同时，滋补养生，健活。

天麻炖鸡汤

原料：天麻10克，鸡肉500克，枸杞子10克，红枣5颗，生姜3片，盐适量。

做法：

1、将鸡肉洗净，切成块状，焯水去血水；

2、天麻、枸杞子、红枣洗净；

3、锅中加入适量清水，放入鸡肉、天麻、枸杞子、红枣、生姜，大火烧开后转小火炖煮1小时；

4、最后加入盐调味即可。

功效：天麻炖鸡汤具有平肝熄风、养血安神、滋补的功效，适合肝上亢、失眠多梦、头晕目眩等人群食用。

天麻猪骨汤

原料：天麻10克，猪骨500克，党参10克，枸杞子10克，红枣5颗，生姜3片，盐适量。

做法：

1、将猪骨洗净，焯水去血水；

2、天麻、党参、枸杞子、红枣洗净；

3、锅中加入适量清水，放入猪骨、天麻、党参、枸杞子、红枣、生姜，大火烧开后转小火炖煮2小时；

4、最后加入盐调味即可。

功效：天麻猪骨汤具有补气养血、滋阴润燥、祛风除湿的功效，适合气血两虚、腰膝酸软、风湿痹痛等人群食用。

天麻排骨汤

原料：天麻10克，排骨500克，党参10克，枸杞子10克，红枣5颗，生姜3片，盐适量。

做法：

1、将排骨洗净，焯水去血水；

2、天麻、党参、枸杞子、红枣洗净；

3、锅中加入适量清水，放入排骨、天麻、党参、枸杞子、红枣、生姜，大火烧开后转小火炖煮1.5小时；

4、最后加入盐调味即可。

功效：天麻排骨汤具有补气养血、滋阴润燥、祛风除湿的功效，适合气血两虚、腰膝酸软、风湿痹痛等人群食用。

天麻鱼头汤

原料：天麻10克，鱼头1个，枸杞子10克，红枣5颗，生姜3片，盐适量。

做法：

1、将鱼头洗净，焯水去腥；

2、天麻、枸杞子、红枣洗净；

3、锅中加入适量清水，放入鱼头、天麻、枸杞子、红枣、生姜，大火烧开后转小火炖煮1小时；

4、最后加入盐调味即可。

功效：天麻鱼头汤具有平肝熄风、滋阴润燥、补脑益智的功效，适合头晕目眩、失眠多梦、记忆力减退等人群食用。

天麻煲汤具有丰富的营养价值，不仅美味可口，还具有很好的药用价值，以上四款天麻煲汤，适合不同体质的人群食用，让你在享受美味的同时，滋补养生，健活，在煲汤过程中，还需注意以下几点：

1、天麻不宜与茶叶、萝卜、海鲜等食物同食；

2、煲汤时，天麻不宜长时间浸泡，以免影响药效；

3、天麻煲汤适合长期食用，但孕妇、哺乳期妇女及有病症的人群应在医生指导下食用。

愿大家都能通过天麻煲汤，拥有一个健康、美好的生活！

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