坐落在云南省西南边陲的保山市，是一座历史悠久的城市，风光旖旎，美不胜收，这里不仅拥有着令人陶醉的自然美景，还蕴藏着丰富的文化遗产和独特的民俗风情，在保山，除了令人心旷神怡的山水风光，更有众多令人垂涎三尺的特色美食佳肴，让我们一同踏入这片土地，去探寻那些让人难以忘怀的美食之旅。

永平雪梨


永平雪梨，作为保山市永平县的特产，以其洁白如雪的果肉而闻名，其果形优美，肉质细嫩，汁水丰富，味道甜美，营养丰富，雪梨不仅味美可口，还具有润肺、止咳、消暑等药用价值，在保山，雪梨的加工品，如雪梨糖、雪梨糕等，也颇受喜爱。

昌宁茶叶

昌宁茶叶，保山市昌宁县的瑰宝，以其色泽、香气、味道和形状俱佳而声名远播，昌宁茶叶的历史悠久，早在唐朝时期便有种植，品种繁多，包括绿茶、红茶、白茶等，其中昌宁红茶被誉为“滇红瑰宝”，其独特的香气和滋味令人陶醉。

龙陵坚果

龙陵坚果，保山市龙陵县的特色产物，以其卓越的品质和丰富的营养价值而广受欢迎，龙陵坚果种类丰富，包括核桃、腰果、杏仁等，这些坚果富含蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分，龙陵坚果的加工产品，如坚果礼盒、坚果酱等，也独具特色。

腾冲豆腐乳

腾冲豆腐乳，保山市腾冲县的佳肴，以其独特的风味和丰富的营养而著称，选用优质大豆，经传统工艺发酵而成，口感鲜美，香气扑鼻，是下饭佳品，腾冲豆腐乳不仅可单独食用，还可与豆腐、蔬菜、肉类等食材搭配，风味独特。

昌宁核桃

昌宁核桃，被称为“昌宁三宝”之一，以其壳薄易剥、仁肉饱满、营养价值高而闻名，昌宁核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分，具有健脑、益智、养颜等功效，在保山，核桃的加工产品，如核桃仁、核桃油、核桃糕等，也颇具特色。

隆酸木瓜

隆酸木瓜，保山市隆区的特产，以其独特的口感和丰富的营养价值而备受喜爱，酸木瓜果肉鲜嫩，酸甜可口，具有开胃、消食、美容等功效，在保山，酸木瓜可加工成酸木瓜汁、酸木瓜糖等美食。

龙陵黄皮果

龙陵黄皮果，保山市龙陵县的特色果实，果实金黄诱人，果肉鲜美多汁，黄皮果富含维生素C、果胶等营养成分，具有清热解毒、消食健胃等功效，在保山，黄皮果可加工成黄皮果酱、黄皮果酒等美食。

保山特产丰富多样，各具特色，无论是雪梨、茶叶、坚果，还是豆腐乳、核桃、酸木瓜、黄皮果，都值得您细细品味和收藏，在保山，您不仅能享受到美食的盛宴，还能感受到浓厚的民俗风情和独特的地域文化。

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