蛋糕作为一款深受人们爱的甜点，其和尺寸一直是消费者关注的焦点，在众多蛋糕尺寸中，4寸蛋糕因其适中而备受爱，4寸蛋糕直径究竟是多少厘米呢？本文将为您揭秘4寸蛋糕的尺寸，并提供制作与选购指南。

4寸蛋糕直径多少厘米

我们需要明确4寸蛋糕的尺寸，在蛋糕制作中，寸是一个常见的计量单位，1寸等于3.33厘米，4寸蛋糕的直径大约为13.32厘米（4寸×3.33厘米/寸）。

4寸蛋糕制作指南

1、准备材料

制作4寸蛋糕所需材料如下：

- 中筋面粉：100克

- 糖：50克

- 鸡蛋：2个

- 植物油：30克

- 牛奶：30克

- 泡打粉：1/2茶匙

- 盐：1/4茶匙

- 玉米淀粉：1/2茶匙

2、制作步骤

（1）将鸡蛋打入碗中，加入糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。

（2）将中筋面粉、泡打粉、玉米淀粉混合过筛，倒入打发好的鸡蛋液中，用刮刀翻拌均匀。

（3）加入植物油和牛奶，继续翻拌均匀。

（4）将面糊倒入4寸蛋糕模具中，轻轻震动模具，使面糊表面平整。

（5）将模具放入预热至175℃的烤箱中，烘烤约2钟。

（6）取出蛋糕，待其冷却后脱模，即可享用。

4寸蛋糕选购指南

1、观察外观

选购4寸蛋糕时，首先要观察蛋糕的外观，优质的蛋糕表面应光滑、均匀，色泽鲜，无裂痕。

2、闻气味

优质的蛋糕应具有浓郁的蛋糕香味，无异味。

3、询问制作材料

了解蛋糕的制作材料，确保其健康、安全。

4、询问保质期

了解蛋糕的保质期，确保购买到新鲜蛋糕。

4寸蛋糕直径约为13.32厘米，是一款深受消费者爱的蛋糕，掌握4寸蛋糕的制作方法，可以让我们在家轻松制作出美味的蛋糕，在选购4寸蛋糕时，要注意观察外观、闻气味、询问制作材料和保质期，以确保购买到优质的蛋糕，希望本文对您有所帮助。

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