玉米，作为我国常见的农作物之一，深受人们的爱，无论是作为主食还是作为配菜，玉米都以其独特的口感和营养价值赢得了广大消费者的青睐，在烹饪玉米的过程中，很多人都会遇到一个问题：玉米多久能煮熟？本文将为您揭秘烹饪玉米的最佳时间与技巧。

玉米煮熟的时间

1、煮玉米的时间取决于玉米的种类和，新鲜玉米煮熟的时间在10-20分钟之间，而老玉米或玉米棒较粗的，可能需要20-30分钟。

2、煮玉米时，水的温度对煮熟时间也有一定影响，水开后放入玉米，煮熟时间相对较短；如果水未开就放入玉米，煮熟时间会相应延长。

3、玉米的数量也会影响煮熟时间，相同时间内，玉米数量越多，煮熟时间越长。

烹饪玉米的技巧

1、选择新鲜的玉米，新鲜的玉米口感好，营养价值高，在购买时，注意选择饱满、颜色鲜亮的玉米。

2、清洗玉米，在煮玉米之前，先用清水将玉米洗净，去除表面的泥土和杂质。

3、切玉米，将玉米棒切成两半，露出玉米粒，这样有助于玉米粒受热均匀，缩短煮熟时间。

4、控制火候，煮玉米时，保持中火即可，火候过大，玉米容易煮烂；火候过小，玉米不易煮熟。

5、换水，在煮玉米的过程中，可以适当换水，以保持玉米的口感和营养。

6、加入调料，根据个人口味，可以在煮玉米时加入适量的盐、糖或香料，使玉米更加美味。

7、煮熟后立即食用，玉米煮熟后，应立即食用，以免影响口感和营养。

不同烹饪方法的时间

1、煮玉米：如前所述，新鲜玉米煮熟时间为10-20分钟，老玉米或玉米棒较粗的，可能需要20-30分钟。

2、炒玉米：将玉米粒放入锅中，加入适量的油和调料，翻炒至熟，大约需要5-10分钟。

3、烤玉米：将玉米棒刷上油，撒上盐和调料，放入预热至200℃的烤箱中，烤制20-30分钟。

4、炖玉米：将玉米棒放入锅中，加入适量的水、盐和调料，炖煮1-2小时。

玉米多久能煮熟？答案是：10-20分钟，这个时间还需根据玉米的种类、和烹饪方法进行调整，在烹饪玉米的过程中，掌握好技巧，才能使玉米更加美味可口，希望本文能为您在烹饪玉米时提供帮助。

相关阅读：

1、高蛋白美食大揭秘，健康饮食新宠盘点

2、揭秘红酒打开后的最佳饮用时间，过期饮用危害知多少？

3、河南新乡，揭秘其所属的市级行政单位之谜

4、拆骨肉之谜，揭秘其背后的部位秘密

5、八寸蛋糕直径揭秘，精确厘米数大起底