在快节奏的现代生活中，人们常常感到身心疲惫，气血两虚，中医认为，气血是健康的根本，气血充足则身体健康，反之则容易生病，了解哪些食物具有补气补血的功效，对我们的健康至关重要，本文将为您盘点一些具有补气补血功效的食物，助您养生保健。

补气食物

1、红枣

红枣被誉为“天然维生素丸”，含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸，具有补气养血、安神的作用，每天食用几颗红枣，可以改善气血不足、面色苍白等症状。

2、山药

山药性平、味甘，具有补脾养胃、益肺止咳、补气养阴的功效，山药中的黏蛋白能保护胃壁，减少胃炎和胃溃疡的发生，山药还能增强免疫力，预防感冒。

3、红薯

红薯富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有补中益气、健脾养胃、益肺止咳的功效，红薯中的胡萝卜素、维生素A和维生素C能增强免疫力，预防感冒。

4、黄芪

黄芪性温、味甘，具有补气固表、利水消肿、托毒生肌的功效，黄芪中的黄芪多糖能增强免疫力，调节血糖、血脂，预防心血管疾病。

5、红豆

红豆性平、味甘，具有补心脾、利水消肿、解毒的功效，红豆中的膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘，红豆还能降低血脂、胆固醇，预防心血管疾病。

补血食物

1、黑

黑性平、味甘，具有补、益精血、润肠通便的功效，黑中的维生素E和矿物质能增强免疫力，预防心血管疾病。

2、红枣

红枣具有补气养血、安神的作用，对于女性来说，经常食用红枣可以改善不调、面色苍白等症状。

3、黑木耳

黑木耳性平、味甘，具有补气养血、润肺止咳、凉血解毒的功效，黑木耳中的膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘，黑木耳还能降低血脂、胆固醇，预防心血管疾病。

4、猪肝

猪肝性温、味甘，具有补肝养血、明目、润燥的功效，猪肝中的铁质含量丰富，能预防贫血，改善面色苍白等症状。

5、鸡蛋

鸡蛋性平、味甘，具有补气养血、滋阴润燥的功效，鸡蛋中的蛋白质、维生素和矿物质能增强免疫力，预防疾病。

饮食搭配建议

1、多样化饮食：在日常生活中，要保证饮食多样化，摄入充足的营养，以满足身体对各种营养物质的需求。

2、合理搭配：将补气食物与补血食物搭配食用，如红枣、山药与黑、猪肝等。

3、注意烹饪方法：烹饪时尽量采用蒸、煮、炖等方法，以保留食物中的营养成分。

4、适量食用：虽然补气补血的食物对身体健康有益，但过量食用也可能导致身体不适，要适量食用。

了解哪些食物具有补气补血的功效，对我们的健康至关重要，在日常生活中，合理安排饮食，多吃一些具有补气补血功效的食物，有助于改善气血不足、面色苍白等症状，提高生活质量。

相关阅读：

1、养胃食物盘点，营养师推荐的10大养胃佳品

2、红薯与米饭热量对决，减肥利器之争

3、营养宝库，全方位含铁食物推荐，助力健康补铁养生

4、乳制品全解析，多元种类，营养满分的健康之选

5、骨骼营养宝典，揭秘高钙食物，助力骨骼健康