随着人们对健康饮食的日益重视，低脂食物逐渐成为了餐桌上不可或缺的一部分，低脂食物不仅有助于控制体重，还能降低心血管疾病的风险，对身体健康大有裨益，哪些食物属于低脂食物呢？本文将为您详细介绍低脂食物的种类，帮助您在日常生活中更好地选择健康饮食。

蔬菜类

1、豆类：豆类食物富含蛋白质、膳食纤维和矿物质，低脂且营养丰富，如豆腐、豆浆、绿豆、红豆等。

2、菠菜：菠菜富含铁、钙、维生素等营养成分，热量低，脂肪含量极低。

3、西兰花：西兰花富含维生素C、维生素K和膳食纤维，低脂且口感脆嫩。

4、番茄：番茄富含番茄红素、维生素C和膳食纤维，低脂且具有很好的抗氧化作用。

5、茄子：茄子富含维生素P、膳食纤维和矿物质，低脂且具有降脂作用。

类

1、柑橘类：柑橘类如橙子、柚子、柠檬等，富含维生素C、膳食纤维和矿物质，低脂且口感清爽。

2、蓝莓：蓝莓富含抗氧化物质，热量低，脂肪含量极低。

3、：富含维生素C、膳食纤维和矿物质，低脂且具有很好的美容养颜作用。

4、西瓜：西瓜富含水分和维生素C，低脂且具有很好的清热解暑作用。

5、：富含钾、维生素B6和膳食纤维，低脂且具有很好的饱腹感。

谷物类

1、燕麦：燕麦富含膳食纤维、蛋白质和矿物质，低脂且具有很好的饱腹感。

2、糙米：糙米富含膳食纤维、B族维生素和矿物质，低脂且具有很好的营养价值。

3、薏仁：薏仁富含膳食纤维、蛋白质和矿物质，低脂且具有很好的利水消肿作用。

4、玉米：玉米富含膳食纤维、维生素和矿物质，低脂且具有很好的饱腹感。

5、藜麦：藜麦富含蛋白质、膳食纤维和矿物质，低脂且具有很好的营养价值。

肉类及蛋类

1、鸡胸肉：鸡胸肉富含蛋白质，低脂且脂肪含量极低。

2、鸡蛋：鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质，低脂且具有很好的营养价值。

3、鱼类：鱼类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和矿物质，低脂且具有很好的营养价值。

4、豆腐：豆腐富含植物蛋白、矿物质和膳食纤维，低脂且具有很好的营养价值。

乳制品

1、低脂牛奶：低脂牛奶富含蛋白质、钙和维生素D，低脂且具有很好的营养价值。

2、低脂酸奶：低脂酸奶富含蛋白质、益生菌和矿物质，低脂且具有很好的保健作用。

3、低脂奶酪：低脂奶酪富含蛋白质、钙和维生素A，低脂且具有很好的营养价值。

低脂食物种类繁多，选择丰富，在日常生活中，我们可以通过合理搭配低脂食物，既保证了营养的摄入，又降低了脂肪的摄入，从而身体健康，在享受美食的同时，也要注意适量摄入，保持良好的饮食习惯，让我们从选择低脂食物开始，迈向健活！

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