随着夏日的来临，气温逐渐攀升，容易出现内热、上火等症状，这时候，选择一些具有凉血、清热、解毒功效的食物就显得尤为重要，凉血食物不仅可以帮助调节体温，还能缓解因炎热天气引起的身体不适，哪些食物具有凉血的功效呢？下面就来为大家盘点一下夏日消暑的凉血食物。

凉血蔬菜

1、苦瓜

苦瓜性寒，具有清热解毒、凉血明目的功效，苦瓜中的苦味成分有助于清热降火，适合夏季食用。

2、冬瓜

冬瓜性凉，有利尿、清热、解毒、凉血等功效，夏季多吃冬瓜，有助于消除体内多余水分，降低血压。

3、莲藕

莲藕性凉，具有清热凉血、止血散瘀的功效，莲藕中含有丰富的维生素C和矿物质，有助于增强免疫力。

4、茭白

茭白性寒，具有清热解毒、凉血利尿的功效，茭白中的纤维素有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

5、莴笋

莴笋性凉，具有清热解毒、凉血散瘀的功效，莴笋中的莴苣素有助于降低血压，改善心血管功能。

凉血

1、西瓜

西瓜性寒，具有清热解暑、凉血利尿的功效，西瓜中的水分含量丰富，有助于补充流失的水分。

2、苹果

苹果性凉，具有清热润肺、凉血解毒的功效，苹果中的果胶有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。

3、荔枝

荔枝性温，具有补益气血、凉血解毒的功效，适量食用荔枝，可以缓解因夏季炎热引起的身体不适。

4、葡萄

葡萄性平，具有滋阴补血、凉血解毒的功效，葡萄中的多酚类物质有助于抗氧化，延缓衰老。

5、芒果

芒果性凉，具有清热解暑、凉血润燥的功效，芒果中的维生素C和矿物质有助于增强免疫力。

凉血肉类

1、鸭肉

鸭肉性凉，具有清热解毒、凉血利尿的功效，鸭肉中的蛋白质含量丰富，有助于补充所需的营养。

2、鱼肉

鱼肉性平，具有清热解毒、凉血润燥的功效，鱼肉中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。

3、鸡蛋

鸡蛋性平，具有滋阴补血、凉血解毒的功效，鸡蛋中的蛋白质和维生素有助于增强免疫力。

凉血饮品

1、绿茶

绿茶性凉，具有清热解毒、凉血明目的功效，绿茶中的有助于抗氧化，延缓衰老。

2、菊花茶

菊花茶性凉，具有清热解毒、凉血明目的功效，菊花茶中的黄酮类物质有助于抗炎、抗菌。

3、玫瑰花茶

玫瑰花茶性温，具有养颜美容、凉血解毒的功效，玫瑰花茶中的香气成分有助于缓解压力、改善情绪。

夏日消暑，选择合适的凉血食物至关重要，在炎炎夏日，多吃以上凉血食物，有助于保持身体健康，度过一个清凉舒适的夏天，在享受美食的同时，也要注意饮食的合理搭配，避免过量摄入，以免引起身体不适。

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