蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花，一道简单却别具风味的配菜，清新的口感与蒜香完美融合，衬托出鸭肉的鲜美，将新鲜西兰花切成小朵，焯水后捞出，热锅中加油，爆香蒜末，加入西兰花翻炒，调味后即可上桌。

青椒炒土豆丝

青椒炒土豆丝，家常菜中的佼佼者，鲜辣的口感与土豆的绵软，与鸭肉的鲜香相得益彰，土豆切丝焯水，热锅加油，翻炒青椒，加入土豆丝及适量调味料，美味即刻呈现。

木耳炒莴笋

木耳炒莴笋，清淡爽口，莴笋丝的脆嫩与木耳的软糯，与鸭肉的鲜美相融合，口感丰富，莴笋切丝焯水，热锅加油，翻炒木耳，加入莴笋丝及适量调味料，即可享用。

豆芽炒胡萝卜

豆芽炒胡萝卜，清爽可口，脆嫩的豆芽与胡萝卜的甜味，衬托出鸭肉的鲜美，胡萝卜切丝焯水，热锅加油，翻炒豆芽，加入胡萝卜丝及适量调味料，美味即成。

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝，酸辣开胃，酸辣的味道与鸭肉的鲜香相互衬托，土豆切丝焯水，热锅加油，爆香辣椒和蒜末，加入土豆丝及适量调味料，翻炒均匀，美味即刻呈现。

蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾，鲜美海鲜配菜，鲜嫩的虾肉与柔软的粉丝相互映衬，虾去壳去肠线焯水，粉丝泡软铺盘，放上虾肉，撒上蒜蓉及适量调味料，蒸至虾肉熟透即可。

清炒时蔬

清炒时蔬，简单健康，时令蔬菜洗净切块，焯水后捞出，热锅加油，爆香蒜末，加入蔬菜翻炒，调味后即可享用。

凉拌

凉拌，清爽开胃，脆嫩的口感与清香相得益彰，衬托出鸭肉的鲜美，将食材切丝，加入适量盐、醋、蒜末、香菜等调料拌匀即可。

鸭子与何种配菜搭配最美味，并无固定答案，关键在于根据个人口味和食材搭配，以上八大绝配，定能让你家的鸭子美食升级，美味加倍！快来动手尝试吧！

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