硒，作为一种重要的微量元素，对健康具有多方面的积极作用，它参与多种生物化学反应，对提高免疫力、预防癌症、保护心血管健康等方面都有显著效果，含硒的食品有哪些呢？以下为您一一盘点。

海鲜类

1、海带：海带含有丰富的硒元素，每100克海带中含硒量约为20微克，海带还具有丰富的碘、钙、铁等矿物质，是预防甲状腺疾病的佳品。

2、海鱼：海鱼中的硒含量较高，如三文鱼、鲈鱼、鲑鱼等，每100克海鱼中含硒量约为20-50微克，是补充硒元素的优质食品。

3、虾：虾肉鲜美，富含蛋白质和硒元素，每100克虾肉中含硒量约为20微克，适合作为日常饮食中的健康食品。

肉类

1、猪肝：猪肝含有丰富的硒元素，每100克猪肝中含硒量约为52微克，猪肝还含有大量的维生素A、B族维生素等，对保护视力、增强免疫力有很好的作用。

2、羊肉：羊肉中的硒含量较高，每100克羊肉中含硒量约为10微克，羊有温补作用，适合冬季食用。

3、鸡肉：鸡肉中的硒含量也较为丰富，每100克鸡肉中含硒量约为15微克，鸡肉肉质鲜嫩，易于消化吸收，适合各类人群食用。

蔬菜类

1、花菜：花菜中含有丰富的硒元素，每100克花菜中含硒量约为8微克，花菜还具有丰富的维生素C、钙、钾等矿物质，具有很好的营养价值。

2、西兰花：西兰花中的硒含量较高，每100克西兰花中含硒量约为12微克，西兰花富含膳食纤维、维生素C、维生素K等，具有很好的保健作用。

3、蘑菇：蘑菇中的硒含量较高，每100克蘑菇中含硒量约为15微克，蘑菇还具有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等，具有很好的营养价值。

坚果类

1、核桃：核桃中的硒含量较高，每100克核桃中含硒量约为6微克，核桃还富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等，具有很好的保健作用。

2、花生：花生中的硒含量较高，每100克花生中含硒量约为15微克，花生具有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等，具有很好的营养价值。

3、杏仁：杏仁中的硒含量较高，每100克杏仁中含硒量约为6微克，杏仁还富含膳食纤维、维生素E、蛋白质等，具有很好的保健作用。

谷物类

1、燕麦：燕麦中的硒含量较高，每100克燕麦中含硒量约为8微克，燕麦富含膳食纤维、蛋白质、B族维生素等，具有很好的保健作用。

2、糙米：糙米中的硒含量较高，每100克糙米中含硒量约为6微克，糙米富含膳食纤维、B族维生素、矿物质等，具有很好的营养价值。

含硒食品种类繁多，人们在日常饮食中可以通过摄入这些食品来补充硒元素，从而提高身体健康水平，补充硒元素也要适量，过量摄入可能会导致硒中毒，建议在医生或营养师的指导下进行。

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