在我国传统医学中，粥作为一种常见的饮食，历来被推崇为养生的佳品，尤其是在补气血方面，粥具有独特的优势，中医认为，气血是生命活动的根本，气血充足则身体康健，反之则易生病，选择合适的粥品来补气血，对于身体健康具有重要意义，本文将为大家盘点几种具有补气血功效的粥品，让您的健康从一碗粥开始。

红枣枸杞糯米粥

红枣枸杞糯米粥是一款具有悠久历史的传统粥品，其以红枣、枸杞和糯米为主要原料，红枣富含维生素C、维生素P以及多种氨基酸，具有补血养颜、增强免疫力等功效；枸杞具有滋补、益精明目等作用；糯米则能补中益气、健脾养胃，三者搭配，堪称补气血的佳品。

制作方法：

1、将糯米洗净，提前浸泡2小时；

2、红枣洗净去核，枸杞用清水泡软；

3、锅中加入适量清水，放入糯米、红枣和枸杞；

4、大火煮沸后转小火慢炖，煮至糯米熟烂即可。

红豆薏米粥

红豆薏米粥是一款具有利水消肿、补气养血功效的粥品，红豆具有利尿消肿、解毒排脓的作用；薏米则能健脾利湿、清热排脓，二者搭配，对于湿气重、气血不足的人群具有很好的调理作用。

制作方法：

1、将红豆和薏米分别洗净，提前浸泡2小时；

2、锅中加入适量清水，放入红豆和薏米；

3、大火煮沸后转小火慢炖，煮至红豆和薏米熟烂即可。

党参黄芪粥

党参黄芪粥是一款具有补气养血、健脾益肺功效的粥品，党参具有补中益气、生津止渴的作用；黄芪则能补气固表、利水消肿，二者搭配，对于气血两虚、体虚乏力的人群具有很好的调理作用。

制作方法：

1、将党参和黄芪洗净，提前浸泡2小时；

2、锅中加入适量清水，放入党参和黄芪；

3、大火煮沸后转小火慢炖，煮至党参和黄芪的药效充分释放；

4、去除党参和黄芪，加入洗净的糯米，煮至糯米熟烂即可。

桂圆红枣粥

桂圆红枣粥是一款具有补血养心、安神定志功效的粥品，桂圆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质，具有补血安神、增强免疫力等作用；红枣则能补血养颜、增强免疫力，二者搭配，对于心血不足、失眠多梦的人群具有很好的调理作用。

制作方法：

1、将桂圆去壳去核，红枣洗净去核；

2、锅中加入适量清水，放入桂圆和红枣；

3、大火煮沸后转小火慢炖，煮至桂圆和红枣熟烂即可。

猪骨莲藕粥

猪骨莲藕粥是一款具有补钙、补血、养颜的功效的粥品，猪骨富含钙、磷、铁等矿物质，具有补钙壮骨、养血润燥的作用；莲藕则能清热解毒、止血消肿，二者搭配，对于骨质疏松、气血不足、皮肤干燥的人群具有很好的调理作用。

制作方法：

1、将猪骨洗净，莲藕去皮切块；

2、锅中加入适量清水，放入猪骨和莲藕；

3、大火煮沸后转小火慢炖，煮至猪骨和莲藕熟烂；

4、加入洗净的糯米，煮至糯米熟烂即可。

通过以上五种具有补气血功效的粥品，我们可以看到，在日常生活中，合理搭配食材，选用适合自己的粥品，可以帮助我们调理身体，达到补气血、养生保健的目的，在食用粥品的同时，我们还应注意饮食均衡，保持良好的作息习惯，才能真正实现健康养生。

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