随着生活节奏的加快和环境污染的加剧，免疫力已经成为人们关注的焦点，免疫力低下容易导致各种疾病，而提高免疫力则是预防疾病的第一步，吃什么能快速提升免疫力呢？以下营养师推荐的五款食物，助你增强免疫力，守护健康。

香菇

香菇被誉为“菌中之王”，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，香菇多糖具有显著的增强免疫力的作用，研究发现，香菇多糖能机体产生抗体，提高机体对的抵抗力，香菇还具有降血压、降血脂、抗肿瘤等作用，建议每周食用2-3次香菇，可煮汤、炒菜或炖肉。

枸杞

枸杞具有“药食同源”的特点，富含多种营养成分，如多糖、蛋白质、氨基酸、维生素等，枸杞多糖能够增强机体免疫功能，提高抗能力，长期食用枸杞，可改善体质、增强免疫力，枸杞可以泡水喝，也可煮粥、炖汤或直接食用。

红枣

红枣含有丰富的维生素、矿物质和多糖，具有补中益气、养血安神、增强免疫力的作用，红枣中的多糖成分能促进巨噬细胞吞噬，提高机体免疫力，红枣可以泡水喝，也可煮粥、炖汤或直接食用。

蜂蜜

蜂蜜是一种天然的免疫增强剂，含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、矿物质和生物活性物质，蜂蜜中的抗氧化物质能清除体内的自由基，增强免疫力，蜂蜜可以直接食用，也可用来泡水、炖汤或调和食材。

核桃

核桃富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，尤其是含有丰富的欧米伽-3脂肪酸，具有抗氧化、抗炎、增强免疫力的作用，核桃中的抗氧化物质能保护细胞免受自由基的损害，提高免疫力，建议每天食用2-3个核桃，可生食、煮粥或炖汤。

除了以上五款食物，以下食物也有助于提高免疫力：

1、花生：富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有抗氧化、抗炎、增强免疫力的作用。

2、：含有丰富的维生素E、矿物质和抗氧化物质，能提高免疫力。

3、黑木耳：含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有抗、抗肿瘤、增强免疫力的作用。

4、鸡蛋：富含优质蛋白质、维生素和矿物质，具有增强免疫力的作用。

5、鱼类：富含欧米伽-3脂肪酸、维生素D和矿物质，具有抗氧化、抗炎、增强免疫力的作用。

提高免疫力并非一蹴而就，需要从饮食、运动、作息等多方面入手，在日常生活中，合理搭配营养，多吃富含免疫力的食物，才能让免疫统更强，远离疾病困扰。

相关阅读：

1、全面营养，健康活力，高蛋白食物精选盘点

2、坚果宝库，生活必备的营养坚果大盘点

3、生熟花生营养与食法大揭秘，全面对比解析

4、冬季滋补羊肉汤，营养满分家常做法！

5、儿童营养餐搭配宝典，科学饮食攻略