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相传，在很久以前的一个小村庄里，村民们世代以种植瓜果为业，某年，村中突然长出了一种奇特的瓜，其形状酷似老鼠，于是得名“老鼠瓜”，这种瓜不仅味道鲜美，还具有药用价值，村民们对它赞不绝口。

有一天，村子里发生了一件怪事，村民们发现，每当夜幕降临，老鼠瓜的果实便会散发出奇异的光芒，仿佛有鬼魂附身，一时间，村子里人心惶惶，谣言四起，村民们纷纷猜测这是否是不祥之兆。

村里有个叫阿强的年轻人，他勇敢、聪明，对民间传说充满好奇，他决定调查此事，揭开真相，经过一番努力，阿强发现，老鼠瓜之所以会发光，是因为它吸收了月光和露水的精华，而那些发光的果实，其实是老鼠瓜在夜晚进行光合作用，释放出的能量。

原来，老鼠瓜并非鬼魂附身，而是大自然的神奇之作，阿强将这个发现告诉了村民们，大家恍然大悟，不再害怕，从此，村民们更加珍惜这种神奇的植物，将其视为宝物。

关于老鼠瓜的传说，还有一个版本，相传，很久以前，有一个叫阿宝的年轻人，他心地善良，乐于助人，有一天，他救了一只受伤的老鼠，老鼠为了报答阿宝的救命之恩，将一颗神奇的种子送给了他，阿宝将种子种下，不久便长出了这种奇特的瓜，为了纪念老鼠的恩情，阿宝将这种瓜称为“老鼠瓜”。

这个故事传遍了整个村庄，人们纷纷效仿阿宝，将老鼠瓜视为宝物，从此，老鼠瓜在民间流传开来，成为了人们心中美好的象征。

老鼠瓜已成为一种常见的瓜类植物，在我国各地都有种植，它的果实形状奇特，口感鲜美，深受人们喜爱，而关于老鼠瓜的传说，也成为了民间文化的一部分，传承着智慧和美德。

老鼠瓜之所以叫老鼠瓜，既有民间传说的原因，也有大自然的神奇之处，这种瓜类植物，不仅为人们提供了美味的果实，更成为了民间文化中的一道亮丽风景线，让我们共同传承这份美好的民间传说，感受中华民族的博大精深。

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