随着生活水平的提高，人们对饮食健康越来越重视，究竟什么食物比较营养呢？本文将为您揭秘，让您了解哪些食物富含丰富的营养，助您健活每一天。

蛋白质类食物

1、鸡蛋：鸡蛋是优质蛋白质的来源，含有多种氨基酸，易于吸收，鸡蛋还富含维生素A、D、E和B族维生素，以及矿物质钙、磷、铁等。

2、牛奶：牛奶含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾等矿物质，以及维生素A、B2、B12等，适量饮用牛奶有助于增强体质，预防骨质疏松。

3、瘦肉：瘦肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，鸡肉、鱼肉、猪肉等都是优质蛋白质的来源。

4、豆制品：豆制品富含植物蛋白、钙、铁、锌、硒等矿物质，以及维生素E、B族维生素等，常吃豆制品有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。

蔬菜类食物

1、胡萝卜：胡萝卜富含β-胡萝卜素、维生素A、C、E、K等，具有抗氧化、保护视力、增强免疫力等作用。

2、西红柿：西红柿富含番茄红素、维生素C、维生素K等，具有抗氧化、降低心血管疾病风险、预防癌症等作用。

3、菠菜：菠菜富含铁、钙、钾、镁、锌等矿物质，以及维生素A、C、K等，常吃菠菜有助于预防贫血、增强免疫力。

4、紫甘蓝：紫甘蓝富含维生素C、维生素K、钙、钾等矿物质，以及花青素等抗氧化物质，常吃紫甘蓝有助于增强免疫力、预防心血管疾病。

类食物

1、柑橘类：柑橘类富含维生素C、维生素A、B族维生素等，具有抗氧化、增强免疫力、预防感冒等作用。

2、蓝莓：蓝莓富含花青素、维生素C、维生素K等，具有抗氧化、增强记忆力、预防心血管疾病等作用。

3、苹果：苹果富含膳食纤维、维生素A、C、E等，具有抗氧化、降低胆固醇、预防癌症等作用。

4、：富含钾、维生素B6、维生素C等，具有缓解疲劳、预防高血压、增强免疫力等作用。

五谷杂粮类食物

1、燕麦：燕麦富含膳食纤维、蛋白质、B族维生素等，具有降低胆固醇、预防心血管疾病、增强免疫力等作用。

2、红薯：红薯富含膳食纤维、维生素A、C、E等，具有抗氧化、预防便秘、降低血糖等作用。

3、荞麦：荞麦富含膳食纤维、蛋白质、矿物质等，具有降低胆固醇、预防心血管疾病、增强免疫力等作用。

4、糙米：糙米富含膳食纤维、B族维生素、矿物质等，具有降低胆固醇、预防心血管疾病、增强免疫力等作用。

了解什么食物比较营养，有助于我们更好地搭配饮食，保持健康，在日常生活中，我们要注重食物的多样化，合理搭配蛋白质、蔬菜、、五谷杂粮等，让身体吸收到丰富的营养，从而拥有健康的体魄。

相关阅读：

1、曲奇饼干变硬之谜大揭秘

2、炒出香喷喷美味炒米饭的黄金温度揭秘

3、探寻炒饭之源，美味佳肴的诞生地揭秘

4、家常营养快手汤——栗米粒汤

5、双皮奶的秘密，揭秘其不凝固的独特之处