在我国广袤的饮食文化中，家常菜以其简单、美味、营养的特点深受人们的爱，从南到北，从东到西，各地都有其独特的家常菜，就让我们一起来盘点一下，都有哪些令人垂涎的家常菜式。

肉类类

1、宫保鸡丁

宫保鸡丁是川菜中的经典之作，以鸡肉、花生米、干辣椒为主要食材，口味麻辣鲜香，深受人们爱。

2、红烧肉

红烧肉是江浙一带的传统菜肴，选用五花肉为主料，经过红烧，肉质鲜嫩，色泽红亮。

3、酱爆肉丁

酱爆肉丁是东北菜的代表，以猪肉为主料，加入甜面酱、生抽等调料，味道鲜美。

4、蒜蓉粉丝蒸排骨

蒜蓉粉丝蒸排骨是菜中的一道经典菜品，以排骨、粉丝、蒜蓉为主料，味道鲜美，营养丰富。

蔬菜类

1、清炒时蔬

清炒时蔬是最简单、最常见的一道家常菜，以各种时令蔬菜为主料，清淡可口。

2、炒三丝

炒三丝是一道简单易学的家常菜，以胡萝卜、青椒、木耳为主料，口感爽脆，营养丰富。

3、地三鲜

地三鲜是东北菜中的一道经典菜品，以土豆、茄子、青椒为主料，味道鲜美，营养丰富。

4、蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花是一道健康美味的家常菜，以西兰花为主料，搭配蒜蓉、蚝油等调料，口感爽脆，营养丰富。

海鲜类

1、清蒸鱼

清蒸鱼是一道简单易学的家常菜，以淡水鱼或海水鱼为主料，蒸熟后淋上热油，味道鲜美。

2、酸菜鱼

酸菜鱼是川菜中的一道经典菜品，以草鱼为主料，搭配酸菜、豆芽等食材，口味酸辣可口。

3、红烧带鱼

红烧带鱼是一道家常菜中的佳品，以带鱼为主料，红烧后肉质鲜嫩，味道鲜美。

4、香煎鳕鱼

香煎鳕鱼是一道简单易学的家常菜，以鳕鱼为主料，煎至两面金黄，口感鲜美。

面食类

1、饺子

饺子是我国传统美食，以面粉、猪肉、白菜等为主料，口感鲜美，营养丰富。

2、馄饨

馄饨是我国传统美食，以面粉、猪肉、虾仁等为主料，汤鲜味美，营养丰富。

3、扬州炒饭

扬州炒饭是一道经典的中式快餐，以米饭、鸡蛋、虾仁、蔬菜等为主料，口感丰富，美味可口。

4、炸酱面

炸酱面是菜中的一道经典面食，以面条、炸酱、等为主料，味道鲜美，营养丰富。

家常菜种类繁多，口味各异，无论是肉类、蔬菜、海鲜还是面食，都能在日常生活中为家人带来美味与营养，让我们一起动手，制作出更多美味的家常菜，享受美好生活的每一天！

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