咳嗽是生活中常见的呼吸道症状，可能是由于感冒、支气管炎、肺炎等疾病引起的，在治疗咳嗽的过程中，除了药物治疗，合理的饮食调理也是非常重要的，咳嗽吃什么食物好呢？本文将为您介绍一些营养师推荐的缓解咳嗽食疗方。

咳嗽的饮食原则

1、多喝水：保持充足的水分摄入，有助于稀释痰液，缓解咳嗽。

2、避免辛辣、油腻食物：辛辣、油腻食物会呼吸道，加重咳嗽症状。

3、适量摄入富含维生素C的食物：维生素C具有抗炎、抗作用，有助于增强免疫力。

4、选择易消化、清淡的食物：减轻肠胃负担，有助于身体恢复。

缓解咳嗽的食疗方

1、梨子炖

材料：梨子1个，适量。

做法：将梨子洗净，去皮去核，切成小块；将梨块放入炖盅中，加入适量，隔水炖煮至梨肉熟软，溶化即可。

功效：梨子具有润肺止咳、生津止渴的功效，有助于润肺、清热、解毒。

2、雪梨银耳汤

材料：雪梨1个，银耳10克，枸杞子适量。

做法：将银耳泡发，洗净，撕成小朵；雪梨洗净，去皮去核，切成小块；将银耳、雪梨放入炖盅中，加入适量枸杞子，隔水炖煮至银耳熟软即可。

功效：银耳具有润肺、止咳、养胃的功效，雪梨具有润肺、止咳、生津的作用，枸杞子具有滋补、益精明目的功效。

3、桑叶菊花茶

材料：桑叶10克，菊花10克。

做法：将桑叶、菊花洗净，放入茶壶中，用沸水冲泡，静置钟后即可饮用。

功效：桑叶具有清热解毒、润肺止咳的功效，菊花具有清热解毒、平肝明目的功效。

4、红枣枸杞红糖水

材料：红枣10颗，枸杞子适量，红糖适量。

做法：将红枣洗净，去核；枸杞子洗净；将红枣、枸杞子放入炖盅中，加入适量红糖，隔水炖煮至红枣熟软即可。

功效：红枣具有补血、养颜、润肺的功效，枸杞子具有滋补、益精明目的功效，红糖具有暖胃、活血、解毒的功效。

5、番茄炖牛尾

材料：牛尾1条，番茄2个，姜片适量。

做法：将牛尾洗净，切成段；番茄洗净，去皮去籽，切成块；将牛尾、番茄、姜片放入炖盅中，加入适量水，隔水炖煮至牛尾熟软即可。

功效：番茄具有生津止渴、清热解毒的功效，牛尾具有滋阴补肾、强筋骨的功效。

咳嗽是一种常见的呼吸道症状，合理的饮食调理对于缓解咳嗽症状具有重要意义，以上介绍的这些食疗方，都具有缓解咳嗽、润肺止咳的功效，希望能对您有所帮助，在饮食调理的同时，也要注意保持良好的生活习惯，适当锻炼，增强体质，才能更好地抵御疾病。

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