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天然维生素D宝库,盘点富含维生素D的食物清单

作者:邓佳鑫 发布时间:2025-05-13 21:22:55

维生素D,被誉为“光维生素”,对于健康至关重要,它不仅有助于钙和磷的吸收,还能增强骨骼强度,预防骨质疏松症,随着人们对健康饮食的重视,了解哪些食物富含维生素D变得越来越重要,以下是一些含有丰富维生素D的食物,让我们一起探索这个天然宝库。

鱼类

鱼类是维生素D的天然宝库,尤其是深海鱼类,以下几种鱼类富含维生素D:

1、鲑鱼:每100克鲑鱼含有约447单位的维生素D,是维生素D的极佳来源。

2、鲭鱼:每100克鲭鱼含有约284单位的维生素D。

3、鳕鱼:每100克鳕鱼含有约224单位的维生素D。

4、鲈鱼:每100克鲈鱼含有约206单位的维生素D。

5、鲑鱼肝油:每100克鲑鱼肝油含有约1090单位的维生素D,是维生素D含量最高的食物之一。

蛋黄

蛋黄中含有丰富的维生素D,每100克蛋黄含有约345单位的维生素D,适量食用鸡蛋可以为提供一定量的维生素D。

奶制品

奶制品也是维生素D的重要来源,以下几种奶制品富含维生素D:

1、全脂牛奶:每100毫升全脂牛奶含有约1.2单位的维生素D。

2、脱脂牛奶:每100毫升脱脂牛奶含有约1.0单位的维生素D。

3、奶酪:每100克奶酪含有约12单位的维生素D。

强化食品

为了满足人们对维生素D的需求,许多食品生产商在生产过程中对食品进行了强化,以下几种食品富含强化维生素D:

1、强化谷物:如麦片、早餐谷物等。

2、强化酸奶:许多品牌的酸奶都添加了维生素D。

3、强化果汁:部分果汁品牌在产品中添加了维生素D。

蘑菇

近年来,研究发现蘑菇中含有一种名为甾醇的物质,在光照射下可以为维生素D,蘑菇也是一种富含维生素D的食物。

食物

1、虾:每100克虾含有约154单位的维生素D。

2、鸡肉:每100克鸡肉含有约5单位的维生素D。

3、鸡蛋:每100克鸡蛋含有约5单位的维生素D。

维生素D对健康至关重要,在日常饮食中,我们可以通过食用以上富含维生素D的食物来满足身体需求,在光充足的情况下,适当晒也是获取维生素D的重要途径,在享受美食的同时,让我们关注健康,关注维生素D的摄入。

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